No.110 2012.5.19(sat)汁なしラーメン¥540
『普通を目指す熱血中華屋さん』
チョイ前、今住んでる家の近所にOPENした→熱血なチェーン店に初訪～
徒歩っと向かい、12時45分頃到着→活気ムンムンな店内に客20人強の入り。
ココ、元々は有名コーヒー店だったけど、そん時より広い印象で→数えたらば客席が41席もありました。
柱の都合で3人掛けなTBL席に誘導され座。
限定品な“塩麹ラーメン”がチョイと気になるも→スープレス気分だったのでタイトルメニューをコール。
新店なので、研修中な新人さんも多く→ベテラン店員さんにビシバシ教育されながらアタフタと接客。初々しいね^^
相方さんの野菜炒め定食から遅れる事2～3分で、マイ汁なし麺が配膳→価格相応なボリューム感ですが、普通に旨そなルックスです。
セルフで温玉をONし、撮影パシャリで→いっただっきまーす^^
黄色い中華麺をガシリと数本掴み、一気にズバーッと食→“THE油そば”な醤油ダレに油をミキシングしたシンプル～でシャープな味わい。
温玉が絡まったトコロを食→マタ～リとしたマイルド感が一瞬で駆け抜け、直ぐさまプレーン油そばなテイストに戻。
トッピン具は→濃い口な味付けでショッパ系普通旨な薄切りチャーシューが4枚、トロ～リ温玉、コレまた濃い目なメンマが5～6本、ネギパッパで刻み海苔もパッパ。
チョイとワンパターンで全体的に濃い口な味わいですが→量的に軽めでサクっと固形物を完食フィニ。ご馳走さま～
半チャーハンが餃子を足せば良かったかな～って感じで、ダイエッターにビンゴな腹7分目っす。
でも“日高屋”が近所に出来てくれたのは嬉しっす^^また行こ～っと。