ひぐま
初の訪問。ＮＴＴ東日本伊豆病院の南東、県道１３６号線沿いにある。パッと見、黒地に白文字で店名の書かれた年季の入った看板？屋根？が目立つ。駐車場は店の前に数台。店にはいると席はテーブル、カウンター、座敷で１７席くらい。夜は居酒屋さんもやっているような感じがある。昼飯時、客は私以外なし。店員さんは老女将１人で切り盛り。テーブル席に着き壁に掲げられているメニューから私の定番で行こうかと思ったが看板に書いていた「長崎ちゃんぽん」の文字が気になったので「ちゃんぽん（８００円）」を注文。待つこと８分ぐらいで丼着。見た感じ、具に野菜炒め（キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、イカ、エビ）がのっかった、スープは白濁のちゃんぽん。喰ってみると、スープは、ちゃんぽんのスープだが味が薄くコクがなくやたらと牛乳の風味が強い。麺はやや太めの縮れ、柔めで嫌な感じのボソボソ感がある。堪能した。
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