食べたメニュー【３～５月限定】勝利を呼ぶ!!レイソルカレーラーメン黄色い絆　840円
休日16時00分頃訪問。
先客6、後客4。入店から食べ始めまで約10分。口頭注文後払い。
卓上BP、餃子用3点セット

近隣Ｐ店で遊戯中のランチ。。レイソルとコラボしたメニューに惹かれ入店です。

スープは所謂ガラベースにカレーを織り交ぜたもので、中華食堂等にあるルートゥギャザータイプをしっかり混ぜた状態で出てきたものに近いが、カレー自体の濃度は高くなく、やや物足りない。。
スパイスは家庭用カレーよりは効いていてやや本格的。。辛さは中辛程度。

麺は太微ウェーブ。。コシのあるしっかりとしたもので、コチラの珍来系統では標準のものだったはず。。
風味もあり、喉越しもいい。。中々好印象な麺ですよ。
仕上がりは幾分柔らかめにしてあるようで、スープの馴染みもいい感じ。。
麺量は140g程度。。「そこまであるかな？」と言った感じです。

具材は豚コマ／目玉焼き／タマネギ／ジャガイモ／ひよこ豆／パクチー。。
豚コマはカレーと煮込まれたものでは無い様でイマイチ味が滲みきっていないのが惜しい。。ヤサイは問題なし。
目玉焼きは面白い発想だが、焼き方がウェルダン。
出来ればもう少し半熟であって欲しかった。黄身が固いので、カレーを吸わせた時の舌触りがイマイチ良くないんですよね。。
ひよこ豆の食感、パクチーの香りは中々面白い趣向ですね。ただのカレーで終わらせない気持ちが伝わります。

程なく完食。。この一杯の値段が結構高いので、サイドメニューは止めました。
色々考えて作られているようですが、特に具材なんかはもう一仕事二仕事凝って欲しかった気がします。

ご馳走様でした。_(_^_)_

ＣＰ－２で今回の点数。