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「宇宙ラーメン(850円)」@手打らーめん 珍來 柏東口店の写真(11月で終了しているのであしからず~)

11/21、20:20頃訪問。
麺クラブメンバーのK先輩とともに当初は博多とんこつラーメン三代目てらッちょ。に行って食べるつもりだったが、行ったらスープ切れでギロチン宣告されてしまった!相当なショックを受けたが、そのまま帰るというわけにもいかなかったので、近くのこちらにいくことに。
というのも、こちらでも気になるものがあったから(汗)。奥の座敷に腰をかけて、立てかけられていたメニュー表を取り一応閲覧。
パウチされた別物であることを確認してやってきた店員に宇宙ラーメン(850円)を注文!
少々時間はかかったが、中川翔子なら絶対にビックバン!といいそうなものがやってくるのであった!

[おすすめ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/161329072
[いきさつ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/161328711

ラーメンとはいいつつも実際の見た目はジャージャー麺そのもの。しかし、見た目からわかるように、ジャージャー麺とはまた違うような、ブラックホールな側面のあるもの。

いろいろトッピングが乗っているが、細かいことは忘れてしまった(汗)。(見づらいが、上のフォト像ので細かいことは乗っているのでそちらで~)わかりやすいねぎの効果はちょっと・・・。餡のほうにはにんじんやらパプリカなどの野菜やひき肉が入っている。これの効果は・・・。後はオレンジの飛び子。これはあくまで飾り付けの意味合いということで・・・。その下のは確かラズベリーの何とかだったと思う。普通なら甘いので使ってこないものだが、これも宇宙なので(汗)

餡はジャージャー麺の物がベースだと思うが、全体的に甘味が先行するもの。そこに肉の味やらが続いていくのであるが・・・。あとは酸味もあっただろうか。ちょっとこれを表現するのはなかなか難しい(泣)食べた人のみぞ感じられるものということで(汗)そこに先ほどの上に乗せられていたものを混ぜれば味が引き締まるというか、甘味が強調されるというか・・・。いろいろ入っているので、正直なところわからん珍!

麺はこれまた変わっていて、ほうとうかパスタを思わせるもの。で、形状から普通なら4本の麺になるところをつなぎ合わせているのだが、これにも理由があるらしい。その中の3本の線が家族の絆を示しているとか・・・。その麺は腰はぼちぼち。ただ、時間経過を気にしないとあかんものではある。のど越しは・・・。餡と絡めないと・・・。絡みはとろりとした餡との合体は見事なもの。ただ。正直微妙(汗)。麺量は170gくらいだろうか。あくまで実食の感じからの推測だが、この麺の性質からしてもっとあるかもしれない。

まあいろんな既成概念を打ち破るものであることには違いない。その辺は趣旨にあったものではあるだろう。ただ。お味はというと・・・。個人的にはブラックホールに飲み込まれてしまっているような感じ(汗)。私にはビックバンにはならなかったようだ(汗)

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

毎度~

ビジュアルは、宇宙を感じさせてくれるね~

得点も~www

アカンな~同好会 | 2012年12月27日 00:15

こんばんは。

珍来は行くと98.3%の確率でうま煮を頼んでしまいます。
このメニューは面白そうでしたね。
味はふむふむですが、こういう限定もいいと思います。

ももも | 2012年12月27日 00:50

どうもー。
素晴らしいネームですね!
ブラックホールに吸い込まれそう(笑)

私がコレを食べる確率は、98,3%無いだろうなぁ。

そうた | 2012年12月27日 04:50

どもー。

珍来でこんな思い切った限定をやってたんですね。
麺は好みかも。
あとは餡ですが,限定終了?食えんのねw

Ra.Ibasen | 2012年12月27日 08:44

どうもです!
なんで宇宙かと思いましたがブラックホールか。
珍来は随分行ってませんが、どっかの味噌が意外に美味かったっす。

shun | 2012年12月27日 09:24

なかなかコメできずすみません

草加に引っ越してから良く駅前の総本山でチャーハンをいただいてます(笑)
11月の限定なんですね ジャージャー麺。。。
しかも甘いんですか? 発想はなかなかユニークですが。。

こう | 2012年12月27日 11:07

こんばんは~

実は狙ってたんですが・・・
気付いたら終わってましたwww
まさに宇宙的なお味だったようで・・・
でも試してみたかったかも~

らーめんじじぃ | 2012年12月27日 19:30

アカンな~同好会 様

どうもです!
ビジュアルは結構凝ったものになっているでしょ!
そこは宇宙ですから!
得点は…。

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:38

ももも 様

どうもです!
直営店でしか味わえないものですからね。
まあ既成概念を打ち破るということではよかったのかも?

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:40

そうた 様

どうもです!
まあ頼んだ人がそういう関係の人ですからね(汗)
こういうものこそ食べて伝えていかないと!

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:42

Ra.Ibasen 様

どうもです!
頼んだ人がそういう人でしたからね~
麺はしっかり絡めないと微妙かも?
今は終了して今月は昭和ちゃんぽんだったような?

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:45

shun 様

どうもです!
たぶんブラックホールではなく、無限に広がる大宇宙を表していると思いますよ~
直営店ではたびたび面白い限定を出しているのですよ!
興味本位で限定を食べてみるのもありかも?

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:47

こう 様

どうもです!
限定は直営店のみで行っているもので、食べられるのは茨城、千葉東葛地区のみだったと思いますよ。
たまにはこういうぶち壊し的な限定もありかも?

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:50

らーめんじじぃ 様

どうもです!
狙っておったのですか!?
だったら食べておかないと!
さすれば…。

じゃい(停滞中) | 2012年12月27日 22:51

こんにちは。

珍来の本店は八潮にありまして。。。
そこのチャーハンはおいしいです。
ここのお店で味が全然ちがうので。。。

そんだけ〜。

・@特派員 | 2012年12月29日 13:10

 様

どうもです!
珍来といってもその系統は様々なようで(汗)
ぜひ直営店にも足を運んでみてくださいな!

じゃい(停滞中) | 2012年12月30日 00:10