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訪問したのは今年1月の後半><この日は2泊3日北海道旅行2日目。札幌近辺で味噌の二郎系があると知ってホイホイ釣られたジロリアンwトッピングは全増しで!ビジュアルは非常に高レベルwヤサイの盛りもなかなかで、脂はサイコロ状に刻んだ物がたっぷり。でもニンニクは野菜の山頂だと混ぜにくいですwスープはややコク不足かなーとも思いましたが、野菜がこの量なのでまぁしょうが無いですかね。脂とニンニクをしっかりと混ぜるのは必須です。麺は若干やわらかめかなぁ?もうちょっと固ゆでだと食べ応えも増して良いかと!チャーシューは二郎系としては珍しく綺麗に整えられた丸形w肉厚で柔らかくこれは非常に美味しかったです。北海道でどのぐらい”二郎”というものが浸透しているのかわかりませんが、十分美味しいインスパイア店だと思いました。
この日は2泊3日北海道旅行2日目。
札幌近辺で味噌の二郎系があると知ってホイホイ釣られたジロリアンw
トッピングは全増しで!
ビジュアルは非常に高レベルw
ヤサイの盛りもなかなかで、脂はサイコロ状に刻んだ物がたっぷり。
でもニンニクは野菜の山頂だと混ぜにくいですw
スープはややコク不足かなーとも思いましたが、野菜がこの量なのでまぁしょうが無いですかね。
脂とニンニクをしっかりと混ぜるのは必須です。
麺は若干やわらかめかなぁ?
もうちょっと固ゆでだと食べ応えも増して良いかと!
チャーシューは二郎系としては珍しく綺麗に整えられた丸形w
肉厚で柔らかくこれは非常に美味しかったです。
北海道でどのぐらい”二郎”というものが浸透しているのかわかりませんが、十分美味しいインスパイア店だと思いました。