提供開始当初の4月頭と、4月後半に2度訪問して頂きました。
ちょっと前なので、現在は多少変わってる可能性もあります。

汁なし担々麺はこちらのメニューのなかで一番好きなので、限定の方には期待せずにはいられず( ´艸`)

通常の担々麺との違いは、ベースの味付けが辛味やコクが増した物になっているのと、肉味噌とタマネギのトッピング、あとは生卵が提供されることでしょうか。
辛さは確かに通常のよりも結構辛いです。ただ普段辛さ3倍で頼んでいた自分としては少々物足りないかも…
味付けには多少胡椒も加えられてるみたいですね。

少々甘めの味付けの肉味噌はタレの辛さとの相性良し。
タマネギの食感も良いアクセントです。
タマネギは他のメニューでも追加できると嬉しいので、有料トッピングに加えてくれないかなぁｗ

自分は4分の1ほど食べたところで生卵と、2回目の訪問時は別皿でもらったチーズを加えました。
これによってまろやかになってこれまた美味い！
ただチーズは溶け切りませんでしたf^^;
半分ほどになったところで割スープを投入し汁なしから汁有りへ。
これによりまろやかさは増して更に食べやすくなりますね。

麺があらかた無くなったら、ライスをいただいてスープに投入。
ちなみにライスを頼むと、生卵が更に1ついただけます。
スープはある程度飲んでからライスを投入した方が、雑炊っぽくできて美味しいです。
最初の訪問時はスープが結構残っていたところにライスを入れてしまったので、シャバシャバで食べにくかったｗ　2回目訪問時に修正しましたｗ

通常メニューの汁なし坦々麺より100円高い価格ですが、価格以上の価値はあると思います。