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【接客・混み具合】 －日曜の11時40分に訪問。待ちなし。 接客は良い。【麺】 －太さ:中太麺。並盛りの量150ｇ程度でしょうか？ －スープ 赤い粉を混ぜないと豚骨魚介で混ぜるとピリカラで辛さが丁度良い感じ。 －具 チャーシューは大き目が１つと野菜が大盛り。にんにく入れますとかと次郎系のように聞かれます。 ただ次郎系ほど野菜は多くありません。【総評】 豚骨魚介でにんにく入れるといつも失敗するのですが、ここのラーメンはにんにくがあっています。 辛さも海老風味でしょうか？香ばしい感じの辛さでこのラーメンにあっています。 相方は普通につけ麺を注文しましたが、こちらは鰹出しでの豚骨魚介で、よくある味。 私は辛ラーメンが非常に美味しいと感じました。 単に辛いだけではなくちゃんと魚介の風味が感じられ、今まで食べた辛い系のラーメンの中では ここが一番かも知れません。
Eagl30
泉
Hiroy
ただし
忍者信
ぽんたくん
－日曜の11時40分に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺】
－太さ:中太麺。並盛りの量150ｇ程度でしょうか？
－スープ
赤い粉を混ぜないと豚骨魚介で混ぜるとピリカラで辛さが丁度良い感じ。
－具
チャーシューは大き目が１つと野菜が大盛り。にんにく入れますとかと次郎系のように聞かれます。
ただ次郎系ほど野菜は多くありません。
【総評】
豚骨魚介でにんにく入れるといつも失敗するのですが、ここのラーメンはにんにくがあっています。
辛さも海老風味でしょうか？香ばしい感じの辛さでこのラーメンにあっています。
相方は普通につけ麺を注文しましたが、こちらは鰹出しでの豚骨魚介で、よくある味。
私は辛ラーメンが非常に美味しいと感じました。
単に辛いだけではなくちゃんと魚介の風味が感じられ、今まで食べた辛い系のラーメンの中では
ここが一番かも知れません。