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俺は張り紙がしてあったので、元木さんお勧めの、韓流麺の雑炊セットをチョイス。さて味なのだが、これはかなりしょっぱくて舌にでき物ができそうなくらいだった。味は、基本ベースが豚骨魚介で、それにコチジャンが入った感じであまりおいしいとは思えなかった。とにかく、韓国風なのはわかるが、必要以上に味をいじり過ぎていて、なんの味だか説明もつけられない具合。唐辛子でさらに辛い。辛いのはいいのだが、味が伝わってこないでの、なかなか食べ進められなかった。麺もゆるい状態で出てきた。それも今一。雑炊。残ったスープにご飯を入れるとばかり思ってたが違ってた。ラーメンスープと同じ味わいで、こちらの雑炊もものすごい塩分で、とても最後まで食べられたものではなかった。苦心して食べたのでした…期待してただけに残念だった。ただ、餃子だけは美味かった。餃子だけならおそらく80点以上いくと思う。
さて味なのだが、これはかなりしょっぱくて舌にでき物ができそうなくらいだった。
味は、基本ベースが豚骨魚介で、それにコチジャンが入った感じであまりおいしいとは思えなかった。
とにかく、韓国風なのはわかるが、必要以上に味をいじり過ぎていて、なんの味だか説明もつけられない具合。
唐辛子でさらに辛い。
辛いのはいいのだが、味が伝わってこないでの、なかなか食べ進められなかった。
麺もゆるい状態で出てきた。それも今一。
雑炊。
残ったスープにご飯を入れるとばかり思ってたが違ってた。
ラーメンスープと同じ味わいで、こちらの雑炊もものすごい塩分で、とても最後まで食べられたものではなかった。
苦心して食べたのでした…
期待してただけに残念だった。
ただ、餃子だけは美味かった。
餃子だけならおそらく80点以上いくと思う。