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チョットミーハーな気分でコチラへ。
寒い日が続きますので、狙いは「辛味噌ラーメン」です。

7日、13:31分到着。客入り6割ほど。
券売機を見ると味噌の文字は見当たらず、代わりに情報にない「辛ラーメン」が加わっています。
コレにはソソられず、上記メニューのボタンをポチリ。
店内は思っていたより狭く、案内されたカウンター席もとても窮屈です。
幸い端の先客が帰られたので、断りを入れ移動。
壁に貼られた有名人のサインを眺めながら暫し待機。
店員はオジサン、ニイサンの3名体制。
接客態度は問題なし。

待つこと7分ほどで配膳。
ライトな茶濁のスープからは魚介系の良い香りが立ちのぼり食欲をソソります。
具はチャーシュー、海苔、味玉、メンマ、挽肉、カイワレ、薬味ネギ。
情報にあるエビは忘れ去られたのか乗っていなくラッキー。

スープはトロミが少々あり熱々。
動物系の主張はホドホドで、魚介系がメインの印象。
煮干・節系が程よく出しゃばっています。
巷に溢れる“豚骨魚介”とはチト違うバランスですが美味しい。
塩梅はややショッパ目。

麺は中太ストレート。
茹で加減問題なく、ツルツルとのど越し良く、ムニっとしたコシがあり旨い。
チャーシューは小振りなバラタイプ。
適度に食感があり旨いが、小さすぎ。
味玉は大振りで黄身が液状タイプ。
薄味ですが、黄身本来のコクが感じられ美味。
メンマは案内にあるようにタケノコです。
大振りでカタそうですが、シャコっとナイス食感。
和風な味付けで美味しい。

このスープには一味でしょと振り掛けると、ピリッと良く合い旨い。
美味しく食べすすめスープまで完飲。
期待していた“クセモノ”振りは感じられませんでしたが、なかなか美味しい「ラーメン」でした。
次回は「つけ麺」を食べてみたい。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

元木さんのお店ですね。

アタシもミーハーですが。。。。

ちょっと惹かれないんで、まーそのうちにwww

どもです!

此方はTVで見た事ありますよぉ~

野球ファンではありませんが、
当方もミーハー気分でいってみようかしらんw

YMK | 2012年1月10日 09:07

こんにちは。

ダイスケくんの店、ワタクシもBMしておりましたが・・・
「ミ」は無くなっちゃったんですか!?」
どうしたのかしらん。。。
コレは困りました。。

hima | 2012年1月10日 20:05

遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致します。

junjun | 2012年1月11日 09:05

皆様、コメントありがとうございます!

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
実は買い物のついででコチラにしたのですが、
想像以上に旨かったですよ~
でも、好みのメニューはありませんので、ソソられませんよね。。。

YMKさん、
実は「博多一風堂 上野広小路店」が混んでいた為、
コチラにしたのはナイショです(汗)
想像していたより真面目に作られた1杯でした。

himaさん、
辛味噌は無くなっていましたね~
ちゃんと確認していませんが、辛味噌つけ麺も無かったような。。。
味噌を蔑にするお店なので、himaさんにはおススメできませぬ(涙)

junjunさん、
ソチラヘ。

ぽんたくん | 2012年1月11日 19:53