麺の固さ、油の量、味の濃さなどを指定できるお店だったので、普段から麺固め、油少なめ、味普通で注文していました。
しかし、先日久しぶりに行ったところ、同じ内容での注文にかかわらず、素人でも分かるような明らかに普段と違う内容ででてきました。
麺はぐにゃぐにゃだわ味は薄いわでがっかりでした。

でも一番許せないのが、チャーシューでした。
普段は若干甘めのごく普通のチャーシューが1枚入っているのですが、その日に限って端っこの最初に切り落とすような部分というか、キュウリで言ったらヘタの部分みたいなのが入ってました。まさに肉の破片ですよ。
しかもなぜか似たようなものがもう1個の計２個。さすがにこんなチャーシューの破片1個じゃ後ろめたかったんですかね・・・まぁ2個になったところで破片は破片ですが。

チェーン店に求めるようなことではないのかも知れませんが、チェーン店だからこそと言いますか、従業員の方はマニュアルをしっかり守ってやって欲しいです。
これでマニュアルどおりだったら・・・

とりあえず私は二度とこの店には行かないと思います。