◆Rising二ボやんAYU 780円 + フレッシュトマトのバルサミコライス焦がしチーズのせ 200円◆

いつ喰ったっけかな？ 6月頃？？


【既に終了しているためオナレポである】 ☜ ﾊﾟｸﾘﾏｼﾀ


この日は悪の組織を叩きに久々のジロレンジャー解禁予定。
折角だから、他にも喰いたいラー、いっとけ～♪

つぅことで “雷神ニボあゆ” ゲトだぜ！

この日の丼モノはトマチー丼。
こりゃ昇天モノ確実ｗ

しばし待って我がイパーイが配膳された。
◆http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/161115779?size=800

ちょっち一度目に喰った時よりビジュアルが “線が細く” なった気ィがするが、それでも “Rising坂本sun” よりも
パワーアップした画図等で納得のＣＰ感。
まんず目で愛でるってことあるよね～♪
喰う前から納得出来るってことよ。
トマチー丼と “鮎魚醤” だっけ？
ちっさなアイテムとの集合写真、賑やかでエエネ～♪

んぢゃ、頂くぜ！
まんずスープをズズズ。
◆http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/161115762?size=800

ハイ、マイウ～♪
なんぢゃ！こりゃ！！っつぅぐらい、嗜好ど真ん中。

雉はよ～解らんが、鶏の旨さ全開、それにシッカリとニボが下支え。
いや、思いっきり相乗効果バッチ、で鶏・ニボ全開！！
（豚ガラ・人柄も沢山らしいが、割愛）
旨すぎだわｗ

麺は断面四角目、細ストレート。
◆http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/161115742?size=800
低加水で足の早さを懸念したものの、ラストまで踏ん張るバツバツ感。
ナイス。やりゃあデキる、褒めて伸びる子！基、叩いても伸びる子！！

啜る際のスープとの絡み・歯切れの良さ・味わいを堪能。

薬味な白葱は風味主張。清涼感チラミ。
ミドリなヤツは視覚効果。

雉肉は相変わらず、噛めば噛むほどクニクニで旨味ジュワッと。
穂先メンマはちょっち細すぎ、食感楽しむことは出来なかったｗ

このイパーイ専用？
つくねがスバラシス。
ナンコツコリコリ、肉の風味全開。
コレ、旨すぎ。
◆http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/161115723?size=800
鍋屋で喰うつくねを凌駕しとる。いままで喰ったどんな店のつくねよりも旨かった！

スープ最後半まで、デフォで頂き。
ラスト、鮎魚醤をチビッと垂らして頂いてみた。
うん、、、デフォのままがいっちゃん！

正直この日のスープのデフォでの塩バランスは神掛かっており、変に味変など必要なし！



ラーを堪能し尽くしてから、安心品質のトマチー丼。
絶品♪
（今やメヌー落ち、惜しいねぇ。。）


ハイ、ごっそさ～ん。

正直100点、、、でもエエんぢゃね？
と思うたものの、かつてのフェニックスにも 100点出してないっつぅ足かせもあり～の、、、困ったちゃん。
んぢゃ、まだまだ期待してこの点数ってコトでどないや？


とにかくこの日の画はうまく撮れた。
すべてをドアップで見せたいねｗ