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山形に本店をかまえるが人気はこの店！一号店となってから、家族で営む製法は変わらず！煮干しの風味が辛味噌と折り合いをなす。チャーシューのとろみもスープとマッチして煮干しと辛味噌の旨味を最大限に引き出し、その味は唯一独自の辛味を生み出している。ラーメンは味噌がオススメでノン辛、小辛、中辛、大辛、超辛、超激辛で注文する。味噌ラーメンと辛さにこだわったこの店ならではの製法。ただ辛いだけじゃない味噌ラーメンを堪能あれ！
kazu
ヌマニア
イケちゃん
ボス
一号店となってから、家族で営む製法は変わらず！
煮干しの風味が辛味噌と折り合いをなす。
チャーシューのとろみもスープとマッチして煮干しと辛味噌の旨味を最大限に引き出し、その味は唯一独自の辛味を生み出している。
ラーメンは味噌がオススメでノン辛、小辛、中辛、大辛、超辛、超激辛で注文する。
味噌ラーメンと辛さにこだわったこの店ならではの製法。
ただ辛いだけじゃない味噌ラーメンを堪能あれ！