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「濃厚魚介つけ麺中盛り(250+50g) 780+50円」@麺屋 くおんの写真二回目の訪問。

夕刻、開店とほぼ同時でしたので一番乗り。が、後客それなりにいます。

課題の上記をオーダー。
先客も無い事もあり5分程で着丼。

うーん、綺麗なビジュアルです。
ダシをふんだんに使ったスープ、美味しいです。
麺は濃厚らーめんと同じでしょうか。
極太ではありませんが、つけ汁に絡み適度な太さでまた麺も美味しいと思います。

割りはねぎを投入され返ってきましたが、出来れば切りたてが良かったかな。。。乾燥のぽかったんで。。

でもやはりこの界隈では群を抜いてます。
また伺います。
御馳走様でした。

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