Item: らーめん 食事処 貴純
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

初の訪問。道志道みち（国道４１３号線）沿いにある。パッと見、白色の壁と三角屋根の喫茶店風な外観が目立つ。駐車場は店の周辺に十数台くらい。店の中に入ると、席はテーブル、カウンターと座敷で４０席ほど。昼飯時、客は私の他１０人くらい。店は女性１人で切り盛り。座敷に上がり卓上のメニューからおすすめということで店名を冠する「きすみ特製スタミナラーメン味噌味（辛みにんにく）（８９０円）」を注文。待つこと長く２２分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（二切れ）、屑野菜っぽい野菜炒め（キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、挽肉）、メンマ、なると、ワカメ、コーンがのっかった、スープは茶褐色の味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、味噌・ニンニク・辛みの三種類の味が単純に混ざった味、コクも出汁味もない。麺は細縮れの柔め。食感が学校給食に出る蒸し麺な感じ、スープの絡みも悪い。堪能した。