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2012/06/10(SUN)14：05入店。先客4名。即刻着席。注文してから出てくるまで約5分。麺は、平べったいけど厚みのあるストレート太麺。量は、少なめ。スープは、確かに、典型的家系なんだけど、どぎつくない。旨味といか、甘味があって、まろやかに感じる。醤油の他に、塩、味噌、鶏白湯、担々麺があるし、「特攻徳川」なんていう意味深なものまであるので、少なくても、あと５回は行かないと全容解明できない。●^o^●特清六家豚骨醤油ラーメン890円。
獅子谷らいおん
Kuni
どろんぱ
安藤崇
まいび
ブットヒ
注文してから出てくるまで約5分。
麺は、平べったいけど厚みのあるストレート太麺。量は、少なめ。
スープは、確かに、典型的家系なんだけど、どぎつくない。
旨味といか、甘味があって、まろやかに感じる。
醤油の他に、塩、味噌、鶏白湯、担々麺があるし、「特攻徳川」なんていう意味深なものまであるので、少なくても、あと５回は行かないと全容解明できない。●^o^●
特清六家豚骨醤油ラーメン890円。