（２/３食目）　　　　　

当日2食目は、先ほどのお店が在った駅からＪＲ常磐線で1駅東京寄りの亀有駅北口に在る此方のお店です。　　
昼の12時40分頃に入店し、首題メニューを店主さんに口頭で注文です。　　
尚、当日の入り状況は先客。後客共2組3名でした。　　　

注文して5～6分経った頃、私のラーメンが出来上がり、運ばれて来たので、早速何時もの通りスープから先に頂いてみましょう。　　
店内に表示されたスープの説明によると【丸鶏や豚のゲンコツ等を10時間以上に出したスープに、鰯・鯵・鯖の煮干し鰹節・鯖節をあわせて作った基本スープ】にタレ【醤油は銚子産の源醤】を、加えて作り上げたと云うスープ飲んでみるとチョイ熱で、タレの味がストレートに出ています。　　　
その後から出汁の魚介と動物系の風味がジワリジワリと湧きだして来る感じです。　　
麺は、軽いウエーブが付いた細い品で、硬くも軟らかくもない並の茹で加減です。　　
食感は、ぼそタイプに近く普通に美味しい麺と云う感じです。　　
具材は、長さ6～7センチのチャーシュー1枚・メンマ・水菜・刻みネギで、チャーが厚みも5～6ミリ有り程好い柔らかさで中々美味しい品でした。　　　

麺量は大凡150ｇと多くは有りませんが、連食の私には丁度良いボリュームで、値段設定も庶民的なお店でした。　　　
ご馳走様でした。