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「【限定】地鶏そば塩二号(700円)」@麺や 虎ノ道の写真2012.6.15 12:10 先客多数、中待ち4名、後客多数〜。この日は、嫁に白湯の旨さを味わってもらう為に、昨日に引き続き訪問〜♪入り口前のメニューに、表題のメニューがっ!!清湯の二号って!限定の食券を購入〜。訪問するたびに、この食券!異なるメニューですが☆とっても上品な見た目のラーメンですね!層ができないくらいの油の量で、透き通った透明感の高い、鶏の旨味が出たスープです。油のおかげか、スープは結構熱々です。具材は、鶏チャーシュー、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子です。バラチャが鶏チャになり、海苔とメンマが無いのが変更点です。鶏の旨味を味わうには、良い改良だと思います。鶏チャーシューはバジル風味で鶏なのにジューシー感のある、厚み5mm程度の鶏のラーメンには、ぴったりな美味しいものです♪ネギ達と糸唐辛子は、とても良い脇役を演じております。麺は、中細麺でモッチリ感とコシのあるもので、茹で加減は抜群です。バラチャーシューよりは、こちらのバジル味の鶏チャーシューの方が、地鶏そばって感じがします。旨かったぁ〜♪
嫁は、白湯を・・・。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 58件

コメント

どもー。

プロトタイプよりも,ずっと洗練された感じのビジュアルですね。
美しい!

Ra.Ibasen | 2012年6月20日 21:52

まいど。
これも美味そう!
この店凄いね!!

したん | 2012年6月20日 22:42

おはようございます!!

旨そう(^.^)
透明スープは綺麗ですね。
鶏チャーシュー食べたい♪

幕ノ内一歩 | 2012年6月21日 06:54

どうもで~す。

出張へ行っててRDBチェックする暇がありませんでした^^;
二号いいですね~!!進化するラーメンは魅力的です♪
ただ、限定とかいつやるか情報がお店まで行かないとわからない点がネックですね。
ホームページかツイッターで情報発信してくれるとありがたいですね~。

こんばんは。
なかなかひたちなか市に行くチャンスは無いのですが…。
以前からずっと気になっているお店です。行ってみたいです。

百家争鳴 | 2012年6月22日 01:11

茨専さん
手間がかかるんでしょうが、デフォにしていただきたいメニューです。白湯も!
鶏チャ旨かったです。来る時は、連絡ください!

tomokazu | 2012年6月22日 04:52

したんさん
最近、凄いんです!
限定とか出したり、メニューが増えたり!
しかも、どれも旨い!

幕ノ内一歩さん
鶏チャなんですけど、ジューシーで程よいバジル風味で旨いです。

アキブンさん
出張お疲れ様でした。
二号は、進化していて良かったです☆
情報は、発信してほしいですよね!近い我々はいいですけどね!

百家争鳴さん
チャンスがあれば、是非!!
チャンスがあれば、今週末、つくばあたりに行こうかなと。

tomokazu | 2012年6月22日 04:59