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2012年5月13日の14時頃に訪問。カウンター席に誘導され、表題メニュー(700)を「こってり」でオーダーし、5分強で到着です。透き通ったスープに、背脂がプカプカ浮いてます!スープは優しい「魚介風味」で、「こってり」オーダーにして正解。麺はちょっと柔らかく感じましたが、スープとの相性は良し。具はシンプルですが、それぞれがしっかりした味で、全体のバランスは良いですね。美味しかったです。ご馳走様!
透き通ったスープに、背脂がプカプカ浮いてます!
スープは優しい「魚介風味」で、「こってり」オーダーにして正解。
麺はちょっと柔らかく感じましたが、スープとの相性は良し。
具はシンプルですが、それぞれがしっかりした味で、全体のバランスは良いですね。
美味しかったです。ご馳走様!