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「和蔵インスパイア 680円大盛り・野菜増し・ニンニク」@らーめん和蔵 関内店の写真妻から「夕食の準備ができてない!」とのことで、台風接近の中、こちらを家族で訪問。
午後7時半ごろ、お店に到着。先客4名・後客2名。
娘は夕方にある程度食べていたので、上記メニューと「塩麹まぜそば」の食券を購入し、3人でシェアーしましょう。女性店員さんが食券を取りに来てくれ「麺の量・野菜・ニンニク」を聞いてくれます。そこで「麺大盛り・野菜増し・ニンニク少し」をお願いしました。

スープは、豚骨醤油で二郎ほどカエシはキツくなく、背脂が浮いてマイルドです。
麺は、極太縮れ麺。量は300gぐらいかな?
具は、キャベもや・厚切りチャーシュー・海苔・メンマ・刻みニンニク。

J系に海苔とメンマは初めてですね! これも、ありです!
野菜はシャキシャキでおいしいです。極太の麺にしっかりスープが絡んでくるし、チャーシューは柔らかくていいですね!
途中から、ニンニクをスープに溶かしてパンチを効かせます。やっぱり、これですね。
後は、卓上にある魚粉も少しかけてみました。これも、ありです!

娘にも少し分けてみましたが、ムシャムシャ食べてましたね。

半分ぐらい残して、交換です。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ヨコベーさん、こんばんは。

ご家族で夕食にJ系とは、羨ましい(^^♪
しかも、台風の中(@_@;)。皆さん、ラーメンが好きなんですね~。

omuサン | 2012年6月19日 22:52

こんばんは。

麺大盛もお好みの範疇とは、スバラシス!
それにしても、ご令嬢、着々とジロリエンヌの道を
歩んでおられますねww

きたはっさく | 2012年6月19日 23:43

こんばんは。

台風がくる前に帰宅されたのですか?
今日の台風は凄く強く危険ですよ。。。

・@特派員 | 2012年6月20日 00:48

どもー。

今夜の話?台風の中?
自分も行ったけど,家族でとは驚き。

Ra.Ibasen | 2012年6月20日 02:01

こんにちは。

ココは妙に高い店という感じがしつつ、、、
インスパのヤツは、やたらリーズナブルなんですね!
ど、どういう仕組みなんでしょう。
量は多くても、ササササっと作れちゃうからかしらん。。

hima | 2012年6月20日 06:09

おはようございます。

こちらは 全く存じ上げていませんが。。。

じじ二郎系なのですね。

ちょっと ムリかも。

台風の中ご苦労様でした。

私も 豪雨でしたが、仕事の帰りにラーメン食べて帰ろうと思いましたが。。。

FC以外のお店は、皆 早仕舞いしてましたw

Stag Beetle | 2012年6月20日 09:16

omuサン コメントありがとうございます!

>台風の中(@_@;)。皆さん、ラーメンが好きなんですね~。

そうなんです! いいでしょ~

ヨコべー | 2012年6月20日 09:29

きたはっさくさん コメントありがとうございます!

>ご令嬢、着々とジロリエンヌの道を
歩んでおられますねww

え~っ!! それはヤバイ・・・かも

ヨコべー | 2012年6月20日 09:32

neko・ さん コメントありがとうございます!

>台風がくる前に帰宅されたのですか?

雨風は強かったですが、自動車で9時前には帰宅しました。

ヨコべー | 2012年6月20日 09:34

ラ.茨専さん コメントありがとうございます!

>今夜の話?台風の中?

そうで~す!

ヨコべー | 2012年6月20日 09:35

himaさん コメントありがとうございます!

>ココは妙に高い店という感じがしつつ、、、

そうなんです! でも、これはリーズナブル・・・ なんでかな?

ここにも「味噌」はありますよ~!

ヨコべー | 2012年6月20日 09:48

Stag Beetle さん コメントありがとうございます!

>じじ二郎系なのですね。

基本的に「家系 インスパ」のお店なんです。

>FC以外のお店は、皆 早仕舞いしてましたw

ですよね~

ヨコべー | 2012年6月20日 09:50

ヨコべーさんこんばんわ!

コチラでもJっぽいのやってるんですね。
関内二郎が混んでいる時はコチラか麺道場 隼へ避難できますね。コチラの方がJにより近い感じ。
参考になりました。

SRIDE-眼鏡 | 2012年6月20日 20:37

SRIDE-眼鏡さん コメントありがとうございます!

>コチラでもJっぽいのやってるんですね。

そうなんです! 関内Jが混んでる時は、ぜひ!

ヨコべー | 2012年6月20日 23:31