平成２４年６月吉日

ここのチェーン店は、毎月変り種のラーメン、特に名前が気になってチェックしてます。
先月のカレー系のラーメンは麺勇ジン１９７１（３月休）氏のレビューを拝見させていただき、もうお腹いっぱい、しかもこの店、すでに販売を終えていました。
なので、ラーメン女子大生のバナーが可愛い、表記のメニューをオーダープラス豚飯セット（平日半額１９０円）、静岡辺りで冷やしラーメンは割とポピュラーらしいです。

しかし、ここのフードコートしばらく来ていませんでしたがかなり風変わりしましたね～
私とは相性が悪かった人気店『ジャンクガレッジ』が無くなっていて、トマトラーメン屋さんなって、
ランチと言うのにあまりお客がついておらず前途多難そうです。
それに比べると、花月の方は結構いい客入りです。
ただ忙しそうなのに１１時台２人で回そうとするのはどうなんでしょう。
調理に入ると一向にオーダーを受けないので、長蛇の列です。
１２時なり、女性スタッフが１人追加になって、レジを回し始めたので、なんとかオーダーする事ができました。
オーダーまでに約１０分です。
オーダー後、意地悪く携帯のストップウォッチ機能で時間を計ったら約１６分待たされました。
チェーンではありえない数字だと思うのは私だけ？
やっとご対面です。
まず、スープを飲んでみると、あれ？冷たくない。
決して温くはないんですが、もっとキーンと冷えてる印象で食してしまいました。
形容しがたいですが、氷の入っていないドリンクみたいな感じでしょうか。
味ははっきり言って、麺つゆです。
ソーメンです。
ソーメンより太いから冷麦？
歯応えの多少ある、つけて食べない、つかってる冷麦です。
具は、色の濃さの割りに余り味のしない歯応えもないメンマが４～５本。
薬味。
のり１枚。
その上に少量の練ショウガ。
鶏のペラペラチャーシュー。
そして真ん中に紅生姜。
全部食べきる前に飽きてきます。
そこで定番の壷ニラ投入！
これが、大失敗＞＜；
まず、唐辛子系の辛味は、熱い物に入れてこそ発揮されて、冷たいものに入れてもそれほど辛くならない。
『ためしてがってん』みたいな番組で昔聞いたことがあります。
だから、温かい蕎麦には一味や七味を冷たい蕎麦にはワサビを入れるそうです。
そして、ニラが仕込んだばかりか、生。
スープが冷たいから熱が入らず、生のニラをバリバリ食べてる感じで、お腹を壊しそうです。
待たされた挙句、この仕打ち、そしてクオリティーを考えると６７０円は高杉信吾。
他のお店ではもっとクオリティーの高いもの出してくれるかもしれませんが、試してみる気にはなれませんね。

豚飯は美味しかった＾＾

餃子：http://chiba.gyouzadb.supleks.jp/review/713999.html