なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
82点
つけめん[つけ麺/豚骨醤油]
魔人豚（埼玉県川越市）らーど

「つけめん」@魔人豚の写真2012年6月19日昼訪問

台風が迫る中訪問
到着時がらがらでしたがその後大学生の集団ですぐに満席
ラッキーでした
券売機でつけめん購入で6番席に座りました
同時調理でラーメンまぜそばの後最後につけめんでした
コールはニンニクのみ
それでも野菜はなかなかの盛りです
麺は相変わらず濃い色で荒々しいです
麺だけ食べても凶暴です
つけ汁は魚粉のザラザラ感がバッチリです
野菜もシャキシャキ
豚はかなりの厚切り
しかし二枚のうち一枚はちょいとパサパサだったかな
時折ニンニクを混ぜながら食べ進み難なく完食
やはり野菜を増さなければちょうど良い量かも
そーいやこの店スープ割なんて出来るのだろうか？
今度はぜひやってみたい

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 23件

コメント

まだコメントがありません。