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非常に好感のもてる2007年の流行の豚骨魚介味麺の太さはゼットンのものに近く、表面もちもち中にしっかりとしたかたさがあるスープの味は、同じウルトラ怪獣(材料は一緒)だとしてもむしろメトロン星人より(目指す方向性が違う)といったところ。煮干の苦味も含んだ厚めの味にかすかに甲殻類の甘みエビ?の殻の味が甘みとして調和を保っていると思われ豚骨と干魚の味を重ねてるだけではない「考えられた味」チャーシューの柔らかいながらも形崩れしなさがグッジョブ太さのあるメンマの味付けも見事煮干の濃い味を受け付けない人は点数が辛いかもしれません自分にはグッとくる味でした。あと、おばちゃんののんびりした接客も◎
非常に好感のもてる2007年の流行の豚骨魚介味
麺の太さはゼットンのものに近く、
表面もちもち中にしっかりとしたかたさがある
スープの味は、同じウルトラ怪獣(材料は一緒)だとしても
むしろメトロン星人より(目指す方向性が違う)といったところ。
煮干の苦味も含んだ厚めの味にかすかに甲殻類の甘み
エビ?の殻の味が甘みとして調和を保っていると思われ
豚骨と干魚の味を重ねてるだけではない「考えられた味」
チャーシューの柔らかいながらも形崩れしなさがグッジョブ
太さのあるメンマの味付けも見事
煮干の濃い味を受け付けない人は点数が辛いかもしれません
自分にはグッとくる味でした。
あと、おばちゃんののんびりした接客も◎