初訪。11時前で先0後5
オーダー時にニンニク有無を問われるので野菜ニンニク増しでお願い

スープ★★★☆
カエシ先行であっさりライトなJ系豚骨醤油
しっかり旨味が出ていてなかなか美味しい
麺★★★★
太めで四角い断面の麺はしっかりした歯応えと食べ応えあり
量は200くらいか程々
具★★★★☆
野菜はモヤシ6:4キャベツくらいで程良い茹で加減
二枚の厚切り豚はジューシーで醤油ダレの味がしっかり染みて美味

鯛焼きは皮がお餅のようにモッチモチ
今日の中身はトマトのボロネーゼとの事でまるでピザまんのよう
これがこのラーメンに合うか否かは難しいトコだけど
このインパクトと単体での美味しさで十分に好印象
値★★★★
店★★★★

総括★★★★
後半は野菜の水分も吸ってやや薄く感じてきたので
卓上のタレを加えて丁度満腹くらいで完食
後から後から客が訪れるのが肯ける美味しい一杯でした

6末から9末まで限定メニューをやる為に鯛焼きを休止されるとのことで
最早"たいやき屋"ではなく"ラーメン屋"なのね^^;(120618)