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先月末、上司の結婚式2次会に出席のため目黒に行きました。なかなかこっち方面には機会がないので新規開拓と立ち寄りました。券売機はボタンが多いのとなぜかトッピングが上段にきてるので迷います。パーティ前なので軽くとスタンダードなラーメン(650円)を選択。スープは結構白っぽく、見た目通り味もクリーミーな感じ。かなりマイルドな豚骨スープです。ガッツーンとくる豚骨が好きな人には物足りないと思います。個人的には悪くない。麺は黄色みが強いもちもち感のある太麺。結構好き。あとトッピングが炙りチャーシューと家系定番のほうれん草とのり、それとうずらの玉子。先程も書きましたが家系としては豚骨臭もなく、マイルドに仕上げられた一品。個人的にはもう少しクセがあってもいいと思うのですが、それでもなかなかいい出来だと思います。
なかなかこっち方面には機会がないので新規開拓と立ち寄りました。
券売機はボタンが多いのとなぜかトッピングが上段にきてるので迷います。
パーティ前なので軽くとスタンダードなラーメン(650円)を選択。
スープは結構白っぽく、見た目通り味もクリーミーな感じ。かなりマイルドな豚骨
スープです。
ガッツーンとくる豚骨が好きな人には物足りないと思います。個人的には悪くない。
麺は黄色みが強いもちもち感のある太麺。結構好き。
あとトッピングが炙りチャーシューと家系定番のほうれん草とのり、それとうずらの玉子。
先程も書きましたが家系としては豚骨臭もなく、マイルドに仕上げられた一品。個人的にはもう少しクセがあっても
いいと思うのですが、それでもなかなかいい出来だと思います。