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「つけめん¥800+味玉¥100」@くり山の写真六厘舎や次念序で修行した栗山卓也氏が独立し、2011年10月に仁鍛から屋号変更したこちらに、仕事の合間に初訪問。
2012年6月9日のアド街六角橋商店街の回で「らーめん中々」さんと2位ラーメン激戦区で紹介され、RDB総合25位の人気店です。

13時ちょっと前に到着すると運良く1席だけ空きがあり(ラッキー♪)、女性店員さんにつけめんと味玉をコールします。

店内には、大勝軒ブランドのつけめんお持ち帰り箱(2食分)が展示されています。
目指している方向は、こっちなのかな?

5分位で着丼。
写真を撮って、いただきマ〜ス!

スープは典型的な豚骨魚介で、六厘舎を彷彿とさせる甘目がベースで酸味を微かに感じるタイプ。
途中で卓上の魚粉とニンニクを追加すると、更に味わいが深くなります。

麺は中太の縮れで、300g。
もちもち感があっで、喉越しも抜群です。

具は、ネギ,メンマ,のり1枚,たっぷりの角切りチャーシューにオプションの味玉。
チャーはスープのエキスが染み込んでいて、やわーい歯応えです。
味玉は一口かじると黄身が流れ出すトロットロの逸品で、だ〜い好きなお味(^^)/~~~

15分程で完食した後スープ割を柚子入でリクエストし、風味を楽しみながら完飲。
店員さんの接客態度も申し分なく、満足してお店を後にしました(^o^)

なおスープは、昼:中濃,夜:濃厚とのこと。
中濃でも充分濃厚だったから、お腹の調子が悪い時には夜の部は避けた方がいいかも知れませんf^_^;)

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわぁ~♪

卓上に魚粉があるのはいいですね。。。
自分好みの味に変えられますもんね♪
横浜かぁ~遠いなぁ~

えいち | 2012年6月27日 21:40

こんばんはー
こちらいつの間にか屋号変更してたんですね
味は勿論の事
接客も良いというのも良いですよね
1席空いててラッキーでしたね^^

キング | 2012年6月27日 21:56

ラーメン大好き夫婦さん今晩わです!

行かれましたか〜っ。こちら東池袋大勝軒・六厘舎グループ独立系のなかでは私は一番好きなお店です。
ココから坂道を上がった徒歩5分位のトコに最近香港に転勤してしまった私の妹夫婦がおりまして「くり山」
さんにはたまに行ってます。ラーメンがまた絶品でっせ。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年6月27日 23:09

こんばんわ~!

仕事の合間に行けたのはラッキーですね~♪
器のガラからしていかにもあそこの流れなのかな?って感じですが接遇も良いみたいでし、
美味しいものを食べれたのは幸せですよね~♪

バスの運転手 | 2012年6月27日 23:25

こんばんみぃ~♪

おっ!こちらもキンキン推奨店なんすね~
おみや系もお勧めの様子♪
ん?ランチは中濃、アフターは濃系とな?
夜は。。
「ワイルドだぜぇ~!」BY 薬丸印w

ももたろう | 2012年6月27日 23:50

お仕事の合間に。。。

ウラヤマシイですね~
屋号が仁鍛さんの頃にお邪魔しようか計画しましたが。。
へタレなんで。。未訪です
でも、相変わらずの美味さのようで良かったです

こう | 2012年6月27日 23:55

こんばんわ!

夜は濃厚になるんですね。
夜の閉店間際の一番濃い時間に行ってみたいです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年6月28日 02:07

行ってみたいけど、さすがにここは遠いですね~。

100(卒業) | 2012年6月28日 09:03

仁鍛時代に行きましたよー。
行きたいですが、
あそこまで行く体力がありませーーんww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月28日 10:04

どうも~

仁鍛時代から長らくBMしたまんまですが…。
神奈川は地理が一切分からないので、おいそれと行けませんw
確かに見た感じは中濃でも濃そうですね。
濃厚はどんななのか、興味津々です♪

corey(活動終了) | 2012年6月28日 11:39

こんばんは~

六厘舎系列のお店ってなぜかあまりいい思い出がないんですよ。
夜の部の濃厚。気になります。
でも神奈川は遠いな~

mac | 2012年6月28日 22:47

えいちサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

卓上の魚粉とニンニクを入れたら、味が変わりましたヨ。
横浜は確かに行きにくいですよねσ(^_^;)

キングサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

屋号が変更したのは、アド街を見て初めて知りました。
たまたま席が空いてたし、味も接客態度も申し分なかったから行ってよかったデス(^o^)

たんちゃん麺太サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

妹さん夫婦が横浜にいらっしゃるのはレビューを拝見していましたが、ココの近くだったんですネ。
ラーメンを頼んでる人はいませんでしたが、次の機会があれば食べてみたいな〜

バスの運転手サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ご察しの通り、あの名店ならではの味と接客でしたヨ!
仕事のついでにココに来れたのは、ホントラッキーでした\(^o^)/

ももたろうサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ココも、宣伝本部長推薦のお店でっせ(^_-)
夜の濃厚を完食完飲したら、ワイルドだろ〜!?

こうサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

さすが、昔からマークされてましたネ〜
私も仕事のついでがなければ、ココまで来るパワーは出なかっただろーなー
味の良さはお墨付きなので、気が向いたら行ってみて下さいマセ(^o^)

ヒロキサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

昼でもかなり濃厚だったんで、夜は相当だと思いますヨ♪
チャンスがあれば、閉店間際の超濃厚な一杯を楽しんでみて下さいナ(*^^*)

100サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

すっごく味はいいんですけど、余程のことがないとなかなか行けないですね…

まるまるサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

さすが、こちらにも顔を出されてましたネ(^_-)
東京を越えなきゃならないので、やっぱ遠いですよね〜

coreyサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

BMされてましたか〜
ココくらいの名店になると、遠くても皆さんチェックされてますねー

渋谷から東横線で白楽下車徒歩5分程度なので、貴殿やはちさんなら他の皆さんよりも行きやすいかと思いますヨ(^ ^)

Macサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

あらら、六厘舎系列にいい思い出ないですか…
夜の部でも貴殿ならペロリだと思うのですが、なんせ帰りが(>_<)

ども~
亀スイマセン・・・
店名変更前からのBM店なんですが(^_^;)
やはり酔ってみないとイケないようですな!
基本的に夜ラーはしないので、昼の濃厚さで十分のようですねw

はち ~減量中~ | 2012年7月2日 07:34

はちサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やはりBMされていますネ〜
夜の濃厚を攻めてもらいたい気もしますが、
昼の中濃も充分食べていただく価値はあると思いますヨ(*^^*)