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もう何年も訪問しておらず、味の記憶も消滅しているのですが、我が街のラーメンにんじんや 瑞江店が登録されたではないですか。それならばと長男坊のスイミングスクールの行きがけに寄ってみたのですが、満席だったので断念。時間も無いので、間違いなく空いていると思われるコチラに初訪問です。土曜日の昼時でした。ワタクシは味噌チャーシュー、長男坊はオモチャ付きのお子様ラーメン。出てくるラーメンは、かなぁり想像できたのですが・・・想像が外れました。しかも良くないほうに。細めの麺、グチャグチャです。まるでヒヤムギの味わいです。見た目に薄そうなスープ、オドロキです。味噌ラーメンでガッカリするのは「単調な味噌汁味」といったケースですが、コレはそれどころでは無いのです。薄いとかいうレベルではなく、味噌の味がしないのです。舌にはゴマの味のみが感じられますが、これは意図した味付けではなく、具材を炒めたゴマ油の名残かもしれません。カタマリ状のチャーシュー、これだけは美味しく頂けました。唯一の救いです。この店を登録すべきかどうか悩みましたが、あえて採点させて頂きました。ラーメン不毛地帯と言われる瑞江駅周辺の汚名返上の為には、駅ビルの中にデーンと構えるこの店にこそ「大手フランチャイズだけど、ココは美味い」と言われるようになって欲しいからです。●子連れ情報子供メニュー:あり(オモチャつき)座席:背もたれイスありベビーカー:スペースあり
我が街のラーメンにんじんや 瑞江店が登録されたではないですか。
それならばと長男坊のスイミングスクールの行きがけに寄ってみたのですが、
満席だったので断念。
時間も無いので、間違いなく空いていると思われるコチラに初訪問です。
土曜日の昼時でした。
ワタクシは味噌チャーシュー、長男坊はオモチャ付きのお子様ラーメン。
出てくるラーメンは、かなぁり想像できたのですが・・・
想像が外れました。しかも良くないほうに。
細めの麺、グチャグチャです。
まるでヒヤムギの味わいです。
見た目に薄そうなスープ、オドロキです。
味噌ラーメンでガッカリするのは「単調な味噌汁味」といったケースですが、
コレはそれどころでは無いのです。
薄いとかいうレベルではなく、味噌の味がしないのです。
舌にはゴマの味のみが感じられますが、これは意図した味付けではなく、
具材を炒めたゴマ油の名残かもしれません。
カタマリ状のチャーシュー、これだけは美味しく頂けました。
唯一の救いです。
この店を登録すべきかどうか悩みましたが、あえて採点させて頂きました。
ラーメン不毛地帯と言われる瑞江駅周辺の汚名返上の為には、
駅ビルの中にデーンと構えるこの店にこそ
「大手フランチャイズだけど、ココは美味い」
と言われるようになって欲しいからです。
●子連れ情報
子供メニュー:あり(オモチャつき)
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり