そうた
千年
サラリーマン。
GJ
つけ麺おじさん
コメント
そうたさん はじめまして！アッキーラと申します。
こちらのお店、私も大好きでドライブしながら結構な頻度で訪問してます～！
２号、興味あるのですが
いかんせん訪問に気合がいるのと、濃厚の完成度の高さに負けて２号未食です～。
でも、このレビ見て俄然食べたくなりました！
次回訪問時は、２号いってみます！
でも、濃厚が好きなのでまずはお土産持ち帰りからかも・・・・。
アッキーラ（活動停止） | 2012年6月29日 22:45アッキーラ様)
はじめまして。コメありがとうございます(^ ^)
結構な頻度で訪問ですか！お会いしたことがあるかもしれませんね（笑）
2号美味しいですよ。私、4回に1回は2号が入ります。
此方の濃厚を食べ慣れてらっしゃるなら、特にお勧めします。
今後ともよろしくお願いします（＾∇＾）
そうた | 2012年6月29日 22:56こんばんは。
ニボニボのちょいシャバ系のつけ汁で、かなり
うまいとの事。
又、完璧な2号の麺は麺量が180ｇ～400ｇまで4種類
有る事も嬉しいですね。
またぞう | 2012年6月29日 23:08またぞう様)
どもです(^ ^)
またぞうさん、これ完成度高いですよ！
麺は旨すぎるので、毎回400gにしちゃいます♪
あれから5時間経つのに、まだお腹いっぱいです(^^;;
そうた | 2012年6月29日 23:26まいど。
お気に入りですね。
興味はあるけど遠すぎwww
したん | 2012年6月29日 23:55したん様)
まいどです(^ ^)
はい、美味しくて、接客も良いですからね。
RDBでは栃木No.3。小山ではNo.1ですので、機会があったら是非☆
そうた | 2012年6月30日 04:44どもー。
２号はシャバなんですよね～。
ドロつけ麺は食べたので，再訪はこれで。
Ra.Ibasen | 2012年6月30日 06:15おはようございます。
高得点だし、写真、レポで美味しそうな雰囲気が伝わってきますね～
あらけん | 2012年6月30日 08:14こん＠＠は
これから、古河経由でいってくるで～～～。
デフォのドロンジョ様を味わってくるキョン。
もんど | 2012年6月30日 08:24イバセン様)
どもです(^ ^)
ドロとシャバの中間くらいな感じですかね。
美味しいですよー。お勧めです(^｡^)
そうた | 2012年6月30日 14:06あらけん様)
どもです(^｡^)
本当ですか⁉美味しさが伝わりましたか！それは嬉しい(^｡^)
是非小山に来て下さい☆
そうた | 2012年6月30日 14:14板金屋様)
どもです(^ ^)
おぉ！サンジ訪問は今日でしたか！！
ご一緒したいですけど、今仕事中です(T_T)
レポ楽しみにしてます（＾∇＾）
そうた | 2012年6月30日 14:19毎度～
こちら以前、お邪魔させてもろうてんけど、
とみ田インスパということでハードル上げすぎました～
今はもっと進化しとるやろうから、またお邪魔したいですわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年6月30日 20:15アカンな〜同好会様)
どうもです(^ ^)
とみ田は1度は行ってみたいですね！
近いうちに必ず行きますよ(｀_´)ゞ
機会があったら、是非小山へいらしてください（＾∇＾）
そうた | 2012年6月30日 20:49どもですｗ
うまそーー！
小山なら行けるかな。
遠征したいなーｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年6月30日 22:59taizoff様)
ども(^ ^)
此方はお勧めです。県外から訪問してくる方も多数。
是非小山へ(^ ^)
私は明日、柏市にお邪魔いたします！
そうた | 2012年6月30日 23:36(^-^)/ども
あーーー、今日、ののじゃなくってこっちに行けばよかった～～～！！
ま、いっか、次の週末は、喜元門の東光台とここを候補に入れておこう～！！
一応、つけ麺は2号も初号つけも食べたことありますよ～
ただ、昨年のつけ汁は、エグイ酸味ありませんでした？（二回訪問で二回とも。たまたま2回とも下振れに当たったのかな？）
今年はなさそうなので、期待大ですよ＾＾
まあしい | 2012年7月1日 18:23
今日は仕事帰りになんとなくフラりと寄りました。
夜の部の開店時だったので、外待ちはありません。券売機で表題をポチリ、席に案内され、待つこと20分程で着丼。なにげに2号のレビは初ですね。
相変わらず美しいビジュアルです。麺はいつも通りモチっと歯ごたえあり、風味あり、よく〆られており、完璧でございます。
では2号の具材です。つけ汁にはハーフカットの味玉が2つ。メンマ5～6本。短冊切りチャーシュー5個（推定1.5枚）に海苔、ネギ、ナルト、といった構成。濃厚より50円高いのは味玉が入っているからであろう。濃厚にはデフォでは味玉入ってませんので。
ではつけ汁にinして食します。おーー！ニボニボね！旨い旨い。濃厚に比べるとアッサリ（あたりまえか）しております。粘度はちょいシャバ系。でもお口はペタペタになるので、それほどシャバではありません。あくまで濃厚と比べたらシャバということです。麺にもしっかりと絡んできます。
スープはほんのチョイ酸味あり甘みあり、ニボ魚介先行逃げ切りタイプ。豚骨は下支えな役割で、それほど主張してきません。途中豚骨が猛追してきますが、ニボ魚介が逃げ切る感じ。塩梅はジャスト。それほどしょっぱーではありません。かなりうんまいスープですよー。
チャーシューは短冊にカットされており、軟らかすぎず固すぎず、味も丁度良い。てか旨くて食べやすい。メンマは甘めで、このスープにピッタリハマってます。ナルトは特筆なし。
たっぷりのネギはこのスープには良い。味玉は黄身とろりんでウマ～。
あッと言う間に固形物を平らげ、スープ割へ。
此方はスープ割オーダー時に、柚子のありなしをセレクトできるので、苦手な方は回避してください。
ブーメランで帰ってきたつけ割は、柚子とネギとチャーシュー細切れがぶち込まれており、味もめちゃくちゃ美味い！美味い！美味い！美味いーーーーーー！！！（感嘆符多いなぁ）
悪いけどこれは旨いよ。ちょっと私贅沢しすぎアルよ（なぜか中国人風日本語）。昨日は栃二郎で今日サンジじゃ、これ麺の神様から罰が当たりそうで恐いわ。
濃厚系アッサリの煮干し豚骨魚介つけめんってとこですかね。素晴らしい一杯を堪能しました。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
ちなみに、初訪の方には濃厚をお勧めします。濃厚を何度か食べて、限界効用がやや逓減したころに、この2号を食べると、かなり印象が良いと思います。
濃厚好きな方がいきなりこれを食べると、少し物足りなく感じるかもしれません。
これならアッサリ派の一歩さんでもイケるかもしれないな。
まぁアッサリとはいっても、あくまでサンジの中でのアッサリなので、一般的なアッサリとは全く違います。80のおじいちゃんがこれ食って「いや～これはあっさりじゃの～。」とかはないです（笑）
2号つけ蕎麦90点 サービス＆接客＋2