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「醤油ラーメン」@麺や ぼくせいの写真ホームグラウンドの下北の新規店です。
といってもオープンからしばらく経っていますが。

具のキャベツの上にのった魚粉のねりもの?をすこしづつスープに溶かして食べていくタイプのラーメンでした。

なかなか旨く、優しい味でしたが、自分にはすこし脂がたりなかったかな・・・。

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