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九段に行く用があり、久々の訪問でした。平日の２０時ということもあって、以前はいつもできていた行列も無し。少し落ち着いたのかな。本日の麺は、限定という言葉にひかれて標記のメニューにしました。先客が目の前だったこともあり、出てくるまでにはややお時間がかかりました。一口スープをいただきましたが、かなりしょっぱい。しかし、麺と一緒にいただくと、これが見事にマッチして、うまい、うまい。以前はぬるめと思われていたスープもしっかり熱くて、箸が進む進む。チャーシューも自分好みの味付けでｇｏｏｄ！一滴も残してなるものかと、スープも完飲でございました。久しぶりに会心の一杯です。
麺蔵
kaz-namisyusa
カナキン
びーぶり
satchel
コバト
九段に行く用があり、久々の訪問でした。平日の２０時ということもあって、以前はいつもできていた行列も無し。少し落ち着いたのかな。本日の麺は、限定という言葉にひかれて標記のメニューにしました。先客が目の前だったこともあり、出てくるまでにはややお時間がかかりました。一口スープをいただきましたが、かなりしょっぱい。しかし、麺と一緒にいただくと、これが見事にマッチして、うまい、うまい。以前はぬるめと思われていたスープもしっかり熱くて、箸が進む進む。チャーシューも自分好みの味付けでｇｏｏｄ！一滴も残してなるものかと、スープも完飲でございました。久しぶりに会心の一杯です。