レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【価格】780円 【麺】中太麺。コシ強め【スープ】魚介豚骨 【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ、(味玉)【所感】自家製麺で、麺のコシ、味とも良し。スープは濃厚魚介だが、多少しょっぱさが気になる。無駄な粘りも気になる・・・。粘り気が無いほうがおいしそう。
【麺】中太麺。コシ強め
【スープ】魚介豚骨
【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ、(味玉)
【所感】自家製麺で、麺のコシ、味とも良し。スープは濃厚魚介だが、多少しょっぱさが気になる。無駄な粘りも気になる・・・。粘り気が無いほうがおいしそう。