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「夏らーめん」@濃厚ラーメン じゅんの写真限定メニューを戴きに行ってきました。デフォ850円、大盛り1000円。ちょっとお高めの価格設定です。 スープ:25/30点 海老の風味が香る冷製オーロラソースとでも言いましょうか。かなりウマいです!タバスコ系な酸味が感じられますね、しっかり冷え冷えでしっかり麺にからみます。量、塩加減ともにベストですね。 麺:19/20点 おそらくらーめんと共通の細麺でしょう。しかし、絶妙のゆで加減の麺がキンキンの冷水でしっっかりと〆られて、その食感はかんなりウマい!! デフォでも200gあるので、量も〇。スープとの相性もいいですね。 具:17/20点  ぷりぷりの海老が6~7匹、全く辛みのない玉ねぎ、トマト、ズッキーニ。どれもこのラーメンに合っています。良く研究されていますね。しいて言うなら価格的にもう一品、チャーシュー、生ハム、ローストビーフ系か、味玉が乗っていてほしかったです。 CP,量:7/10点 ウマい!けど、チョイ高いw  接客:7/10 標準です。  満足、リピート: 9/10点  正直、期待をかなり上回る出来かと思います! 夏場はこういう一杯良いですね!よそにはないのでみなさんにおススメです。 ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

いわゆる冷やし中華とは違う、冷やしラーメンというのがもっと色々できて欲しいですよね。今のところ代々木上原の「千里眼」の冷やし中華(普通のラーメン屋さんのとはかなり違う)が一番好きですが、この冷やしラーメンも美味しそうですね。

waikoloa | 2012年9月10日 08:40

コメント有難うございます。
こちらの限定メニューはいつも個性があってウマいです^^

ごろ。 | 2013年1月9日 09:44