にぎやかな開店祝いの花輪がお店の目印．遠くからでも見つけられた．
週末のお昼時，駐車場は一杯で待つようかなと心配したけど，すぐにテーブル席につけた．
メニューがカラフルなので目移りしてしまうけど，エイヤっとマー油とネギがトッピングされたやつを選んだ．

お皿に載ってラーメン登場．
麺は太めでやや縮れ気味．むっちりして味噌に合っている．これ僕は好きだな．
チャーシューはとろっとして，これも味噌と合って良い具合．
トッピングのネギはマー油と和えてあるのかネトネトしていて期待とは違った．シャキっとしてピリっとしたのが好きです．
スープは動物系の旨味に自慢の味噌が一体となったところにマー油にゴマに背脂とが混沌となって，濃い．
あまりに濃すぎて，これ飲んだらむくんじゃうよとか思って，つい自分でセーブしてしまうのが何とも年寄り臭くて悲しい．
もっと若かったらライスと餃子と一緒にスープもグビグビ飲んで満腹になるというプレイを楽しんじゃう，そんな濃厚味噌ラーメンでした．

店内はピカピカできれいだ．広すぎず狭すぎず．Jpopも軽やかに鳴っているし．
定員さんの対応も問題なくて元気良い（ちょっとうるさいくらいに）．
チェーン店的な雰囲気やウケが狙いなら成功していると思う．
ともあれ，このクォリティのラーメンが気軽に食べられる水戸の人がうらやましい．県北から見ればね．

この後，味噌ラーメンをめぐる旅に出ます．