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北海道旅行シリーズ第5段。北海道ラーメン5食目は、新千歳空港にある「北海道ラーメン道場」の梅光軒。札幌、函館ときたら、最後は旭川でしょ!的なノリで決めてしまいました。旭川の豚骨醤油が楽しめるコチラ。威勢のいいおっさ・・・あれ?オバサンかよwさてラーメンはシンプルな豚骨醤油。とんこつのため、醤油色が濃くしていませんが、旭川なんでしょうかね。具はメンマ、長ネギ、バラチャーシュー。麺はストレート系を揉んだ感じ。豚骨の匂いがちょっと強めかな?でもキライじゃないですよ。スープも飲みやすくとてもいい感じです。
北海道ラーメン5食目は、新千歳空港にある「北海道ラーメン道場」の梅光軒。
札幌、函館ときたら、最後は旭川でしょ!的なノリで決めてしまいました。
旭川の豚骨醤油が楽しめるコチラ。威勢のいいおっさ・・・あれ?オバサンかよw
さてラーメンはシンプルな豚骨醤油。とんこつのため、醤油色が濃くしていませんが、旭川なんでしょうかね。
具はメンマ、長ネギ、バラチャーシュー。麺はストレート系を揉んだ感じ。
豚骨の匂いがちょっと強めかな?でもキライじゃないですよ。
スープも飲みやすくとてもいい感じです。