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初訪問。昼は大勝軒系、夜は角ふじ系を提供しているようですが、角ふじ系は食べた事がないのでどんなものかわかりませんが取りあえず注文。提供されると苦手な野菜が山のように盛られています・・・一口目、ライトなとんこつと野菜系の旨味が印象的です。背脂が表面に思ったより重たさが無くどんどん食べられる感じがします。麺は角のある太麺でワシワシではなくパツッとした食感です。トッピングは豚、キャベツ、もやしです。豚は薄切りで柔らかく好印象です。全体的には食べやすい味わいですが、野菜が多すぎなのが残念に感じます。少なめのトッピングコールは難しい・・・先なのか？後なのか？場所によって違う様なので野菜が多すぎにならないようにと思った1杯でした。
こんばんは。 何と！チャー好きのaztecaさんは、実は野菜嫌いでしたか。 お子ちゃまですか？ｗｗ なのでＪ系が苦手なのですね。
きたはっさく様こんばんは。 ＞お子ちゃまですか？ｗｗ ですねw何となくですが、二郎系の野菜は何となく嵩ましに思えてしまうのですよね・・・ できれば肉で嵩を増したいですw ＞なのでＪ系が苦手なのですね。 要因の一つに挙げられますね。当初、野菜増しにして麺を食べ終わっていたことに気づかず大量の野菜が残った悲劇が・・・
azteca
ぺぺミーのパパ
あたと_13号
木由
ふなっしーの恋人
もひめん
昼は大勝軒系、夜は角ふじ系を提供しているようですが、角ふじ系は食べた事がないのでどんなものかわかりませんが取りあえず注文。
提供されると苦手な野菜が山のように盛られています・・・
一口目、ライトなとんこつと野菜系の旨味が印象的です。背脂が表面に思ったより重たさが無くどんどん食べられる感じがします。
麺は角のある太麺でワシワシではなくパツッとした食感です。
トッピングは豚、キャベツ、もやしです。豚は薄切りで柔らかく好印象です。
全体的には食べやすい味わいですが、野菜が多すぎなのが残念に感じます。少なめのトッピングコールは難しい・・・先なのか？後なのか？場所によって違う様なので野菜が多すぎにならないようにと思った1杯でした。