Item: 麺の坊 砦 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 60
Author: 親父が熱中するわけだ

60点

１杯目をお隣の大砲ラーメンでいただき
若干、豚骨に対して凹んでいたのですが　２杯目はまた豚骨へ

食べてみるとサラッとした上品な豚骨と言いますか
このあたりが東京の豚骨ラーメンなのかもしれませんし
おそらく　大砲ラーメンの強烈さゆえに　サラッと感じたのかもしれません。

ともかく、これだと食べやすい反面　そのぶんパンチも弱く
物足りなさも感じました。すみません、わがままで。