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「一指禅らーめん ¥650」@一指禅 本川越店の写真本川越駅近くの『一指禅』さんに訪問です♪

飲んだ帰りに訪問しましたが、
微妙な時間帯の為か先客・後客ともにゼロでした。。

カウンター席に座り、看板メニューの“一指禅らーめん”を注文します。
注文の際に麺の硬さを聞かれましたので、
硬めコールをして配膳を待ちます。

店内の客はワタクシ1人。
店員さんは男性3人。。
なんか分かりませんが、プレッシャーを感じますw

で、4分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
スープは豚骨にしてはサラッとしてますね。
飲んだ後でコッテリの気分だったもンですから、
なんかちょっと拍子抜けです。。
動物臭は無いので豚骨が苦手な人でも食べやすいと思いますが、
豚骨好きな人には物足りないと思いますね。

麺は中細で緩く縮れてます。
ん?硬め指定したわりには、そんなに硬くないぞ。
硬めでこの茹で加減なら、バリカタやハリガネにしなきゃ好みの感じにはならなそうです。

具材は、チャーシュー・メンマ・海苔です。

バラ巻きタイプのチャーシューは、ちょいと硬さがあるのスープに浸けておくとイイですね。
濃い味のメンマはゴリゴリっとしたかなり硬めの食感です。

で、卓上のネギをたっぷりと投入しちゃいます。
ネギ好きなので、かなり多めに入れちゃいましたよ♪
ネギのサービスは有難いですねぇ~^^


コチラ、どのメニューもちょいと高めの価格設定なのが難点ですが、
また飲んだ後には寄ってしまいそうですw

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

飲んだ後にコッテリの気分ですか?
さすがに自分はアッサリしたものが欲しいですけどw
うーん、豚骨にしては確かに高いなぁ…。

corey(活動終了) | 2012年7月22日 13:54

こんにちわ~

豚骨にしてはアッサリみたいですね。
こってり好きな自分としては豚骨な気分だったら近くの笑堂さんに行っちゃうかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年7月22日 13:55

こんにちわぁ~♪

こちらは卓上のサービスがいいですよね~♪
チェーン店なんで味はどこも変わらないのかなぁ~???

えいち | 2012年7月22日 15:37

ども~
濃厚を期待して酔った場合、あまり濃厚でない場合はショックを受けるワタクシです!
でも吞んだ〆に酔ってしまう・・・
そのお考えに同意しちゃいますwww

はち ~減量中~ | 2012年7月22日 17:56

続いてどうも~!

いつも川越市駅で降りてA店に行く時はこちらの前を通るんですが未訪問ですww
川越街道のお店は何度も行ってますが卓上のアイテムは嬉しいですが確かにマイルド過ぎるかなぁ~。
でも近くにあったら自分も飲んだ後に寄っちゃいますね。たぶんww

バスの運転手 | 2012年7月22日 18:37

ここは未訪問なんですよね。
微妙な感じがして後回しになってます。
まあいつか行きたいとは思っているのですが。

100(卒業) | 2012年7月22日 20:33

どもです。

呑んだ後でも大丈夫なようにアッサリなんですよ。
きっと…。

朴さん | 2012年7月22日 20:35

こんばんはー
割とライトな感じですね
万人受けを狙ってるのかな~~??
まあ、〆にはいいかもですね

キング | 2012年7月22日 21:14

どもです

コチラは名前の違う系列店が結構あって(朝霞にもあるんですが)赤塚のお店には結構通いましたね。
ラーメン食べ歩きを始めた当初はその系列店でも結構満足できたんだよなぁ・・・(遠い目)

☠秋☠ | 2012年7月22日 21:38

こんばんは~

さすがたく☆さん、貸し切っちゃいましたか~^^
飲んだ後にはちょうど良さそうな濃度だと思いますが…
赤ら顔のたく☆さんを見て調節してくれたのかな?

mac | 2012年7月22日 22:56

>coreyさん

>飲んだ後にコッテリの気分ですか?
 ↑
コッテリの気分になる時ってありませんw?

飲みの席で、あまり油物を食べなかったからかなぁ~??

たく☆ | 2012年7月24日 11:33

>ヒロキさん

>豚骨にしてはアッサリみたいですね。
 ↑
そうなんですよ。。

飲んだ後ですがコッテリの気分だったので、
ちょっとガッカリでしたね…。

たく☆ | 2012年7月24日 11:35

>えいちさん

>こちらは卓上のサービスがいいですよね~♪
 ↑
ネギもそうですが、辛し高菜もありますもンね^^

まぁ、自分は辛いのはダメですけどねw

たく☆ | 2012年7月24日 11:37

>はちさん

>でも吞んだ〆に酔ってしまう・・・
 ↑
ついつい寄ってしまいますよねw

何故でしょう??

う~ん、近くにあるからかなぁ…ww

たく☆ | 2012年7月24日 11:39

>バスの運転手さん

>でも近くにあったら自分も飲んだ後に寄っちゃいますね。たぶんww
 ↑
きっとバスさんは寄ってますねw

朝方まで営業してますしね^^

たく☆ | 2012年7月24日 11:41

>100さん

>まあいつか行きたいとは思っているのですが。
 ↑
本川越のお店は夜営業のみですので、
100さんにはハードルが高いのでは??

っていうか、せっかくの夜ラーなら他のお店の方がイイかもしれませんよw

たく☆ | 2012年7月24日 11:43

>朴さん

>呑んだ後でも大丈夫なようにアッサリなんですよ。
 ↑
そうかもしれませんね。

でもコッテリの気分でしたけどww

たく☆ | 2012年7月24日 11:44

>キングさん

>万人受けを狙ってるのかな~~??
 ↑
その可能性もありますね。

豚骨臭がキツイのだと、好みが分かれますからね…。。

たく☆ | 2012年7月24日 11:46

>秋さん

>ラーメン食べ歩きを始めた当初はその系列店でも結構満足できたんだよなぁ・・・(遠い目)
 ↑
その昔、大井町のお店にはよく行きました。

同じように結構満足できましたよ。。

でも今は…、、って感じですねぇ・・・(遠い目)

たく☆ | 2012年7月24日 11:48

>Macさん

>赤ら顔のたく☆さんを見て調節してくれたのかな?
 ↑
そういうサービスでしたかw?

だったら、「薄めにしますか?」とか聞いて欲しいですねww

たく☆ | 2012年7月24日 11:50