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コメント
どもですｗ
これ食べたかったなぁ・・・羨ましいです！
次回を期待します＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2012年7月20日 23:31どうもです！
貴殿もいただいていたのですか！
私もいただきたかったですわ～
じゃい(停滞中) | 2012年7月20日 23:35こんばんわ
美味そうですね～
って海の日限定？
ここはまた行ってみたいお店です。
本店より少しですが近いしｗ
菊 | 2012年7月20日 23:46こんばんは。
このメニュー、本当に美味しそうですね！
いまだに喜元門さんのハマグリ出汁のスープを食べたことが無いんですよね…。
是非、機会を見つけて食べてみたいと思っています。
百家争鳴 | 2012年7月21日 01:01taizoff(ダイエット中) さん コメントありがとうございます
こちらのハマグリ出汁は初めてでしたが、美味しかったです。
あっさりなのに深い味でした。
じゃい(停滞中) さん コメントありがとうございます
偶然にＨＰで発見して行っちゃいました。
美味しかったですよ。
菊 さん コメントありがとうございます
乙～ 海の日でしたよね。
気がついていなかったです。
美味しい物は気にせずいただきます。
百家争鳴 さん コメントありがとうございます
自分も初めてでしたが、ハマグリの貝出汁は美味しいですよ
鶏と貝がこんなに合うなんて思いませんでした。
機会があれば是非に、美味しかったですよ。
もんど | 2012年7月21日 07:09どうもです♪
ぎっくり腰は大丈夫ですか？
蛤美味しかったですよね♪これからも楽しみですね
幕ﾉ内一歩 | 2012年7月21日 08:57どもー。
旨そうですね～。
正月に「蛤椎茸」っていう限定を食べたんですが，あれも美味しかった。
この系列の魚介系清湯は一級品ですね～！
Ra.Ibasen | 2012年7月21日 09:06 さん コメントありがとうございます
美味しかったです。偶然発見して行っちゃいました。
蛇足：ツイッターはじめたのですが、使い方が判らない(^^ゞ
Ra.Ibasen さん コメントありがとうございます
正月の「蛤椎茸」の限定は美味しかったらしいですよね。
まだＲＤＢ参加してなかったし、つくばにこんなにお店があるのを知らなかったころですね。
ここの系列はまだまだ楽しめそうです。
もんど | 2012年7月21日 09:25どうも(^ ^)
はまぐり出汁ですと⁉ これは行かねば=3=3
そうた | 2012年7月21日 20:25そうた さん コメントありがとうございます
一日限定なので、今は食べられないよ～。
今週は本店で何かやってたような？・・・腰痛くてつくばまではいけないけど。
もんど | 2012年7月22日 09:03まいど～
東光台も頑張っとるね～
店長が気分やで、ブレ幅が激しいけどｗｗ
ジン１９７１ | 2012年7月29日 21:39
つくば、下妻へ・・・１／２ 杯目
ご対麺：本日の限定 鶏蛤（750円）※現在は提供されていません。
前日に偶然見たＨＰにあった、限定の文字に惹かれてこちらのお店へ。
11：10頃現着、シャッター３番目に連結です。
今日は暑い！ 並びもチョットつらい直射日光ジ～リジリ。
定刻より約１０分早い開店はいつもながらありがたいです。
店内のＰＯＰを確認して券売機で「限定750円」をぽちっとな。
コップを持ってカウンター置くから順番にスタンバイです。
ラーチケを渡してチャーシューは「低温」を選択です。
待つ事、約６分でご対麺です。
写真をパチリ。
なんとも澄んだ綺麗なスープ。これは期待が膨らみます。
スープをレンゲで一口・・・何とも柔らかで力強い香りが鼻に抜けていきます。
最初に蛤の貝特有の柔らかに深い磯野香りが来て、その後に鶏の旨みが力強く追いかけてきます。
旨い！！
塩加減は強いながらあくまでもマイルド。貝からの旨塩風味を決して損ないません。
麺は細麺ストレートのザラパッツン！
細麺が柔らかなスープをしっかりと持ち上げて口福のひと時。
多めの青ネギも鶏出汁の油感を封じ込めるのに良い仕事をしています。
メンマはいつもの穂先メンマで柔旨い。
チャーシューも低温タイプはスープを吸ってベストマッチです。
いつの間にか完食して、スープも完飲。
ご馳走様でした。