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夜はこちら。大学が近いのか9割が学生。後から来る客もほぼ学生ｗ店主１人で作っているので回転は遅め。程なくしてコールタイム。控えめにニンニクのみで。出てきたラーメンはこんもり野菜が。本家より盛りがいいですね。早速野菜から、キャベツは全くありませんがシャキシャキでGOOD!続いて麺、うどんを彷彿させるような極太。が、やけに粉っぽく喉にスルスル入っていきません・・・スープもコクがないような。たまたまなのかわかりませんが、ちと厳しい一杯でした。
ど～も～ 金沢も遠征でしたか。 しばらく行ってないですが、北陸の二郎系では、かなり評価の高いお店だったんですが なんか残念な感じでした？ 京都一乗寺にも支店をだしたらしいですが、今回の評価が下ブレであることを祈ります。
どもどもです。 麺がちと好みではありませんでした。ただ野菜の盛りはデフォでも本家越えしてましたねｗ
八雲
86点
90点
98点
93点
95点
itokin
Mocket Ponster
平均以下
82点
82点
81点
80点
84点
大学が近いのか9割が学生。後から来る客もほぼ学生ｗ
店主１人で作っているので回転は遅め。程なくしてコールタイム。
控えめにニンニクのみで。出てきたラーメンはこんもり野菜が。本家より盛りがいいですね。
早速野菜から、キャベツは全くありませんがシャキシャキでGOOD!
続いて麺、うどんを彷彿させるような極太。が、やけに粉っぽく喉にスルスル入っていきません・・・
スープもコクがないような。
たまたまなのかわかりませんが、ちと厳しい一杯でした。