7月21日

この日は銚子まで釣りに出掛けました。
その途中、昼飯がてらに立ち寄ったのがこのお店です。
広い駐車場はかなり混み合っておりました。
案の定、店内もほぼ満員。
カウンターに陣取りしばしメニューを拝見。
「こりこりのりチャーシューメン」なるラーメンショップとしては初めて効くようなメニュー発見。
これに決めて、口頭にて注文。
ど真ん中に厨房があり、いかにもラーメン屋さんといった雰囲気です(^-^)

■麺：1点
勿論、ラーショの麺ですが、かなり茹で過ぎかな？
というか、丼に盛ってから具のアレンジに時間掛かりすぎといったところか？

■スープ：2点
カエシは控え目。
豚骨スープはそれなりに出ております。
ラーショにしては塩加減が控え目。

■具：5点
チャーシュー、海苔、ワカメ、生海苔。
こりこりのりは、生海苔を使っているのでシャキシャキ感があって旨かったです。
チャーシューもボリュームは少なめながら、ロース主体でなかなか行けます。

■総評（全体的バランス）
ラーショとしてはカエシも控え目で全体的にライトな感じでした。
それはそれで良い感じでしたが、何といっても麺のヤワヤワは残念でした・・・・。
それなりに美味しくいただけるラーショでございました。