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「豚玉そば+替玉2回 800+200=1000円」@笑堂の写真2012年7月19日(木)
13:43 先客2名 後客0

ちょっと嫌なことがあり美味しいラーメンを食べたい気分。アキラさんでガッツリ食べようと思いお店に行くとまさかの臨時休業、うーん最近ついてないな~。

頭を切り替えすぐ近くの笑堂さんへ。店内は先客2名と空いてますね。まあこんな暑い日にラーメンを食べようなんて物好きは少ないんでしょうね。

ここのレギュラーメニューは一通り食べているので、お気に入りのつけそばを大盛りで注文。するとまさかの品切れとの回答...素早く頭を切り替え、支那そばを注文します。ここは支那そばも旨いんですよね。ところがこちらも魚介スープ切れなんですとのお言葉...うーん、ホントについてないな~。こうなるともう豚そばしか残ってません、味玉の付いた豚玉そばに決定です。

約3分で着丼。早いのはやっぱり嬉しいですね。

でっかい角煮が旨そうです。

ではスープから。ちょっとトロミのある豚骨スープ、豚骨の臭みは全くなく豚の旨みたっぷりで美味しいですね~。説明にも書いてありますがスープに使っているサイボクハムのゴールデンポークはとても美味しいんですよね。

麺は博多直送という極細ストレート麺。固さは指定しなかったので固めでの提供だと思いますが、適度なポキ感、スープとの絡みも良く美味しいです。

具は角煮、青ネギ、キクラゲ、味玉。
角煮はいつもながら柔らかく豚の旨みたっぷり、これうまいんですよね~。青ネギは大きめのカット、ザクっとした歯ごたえがいいですよ。キクラゲも豚骨スープには定番ながらいい脇役。追加の味玉は黄身がちょっと柔らかめながら、味付けちょうど良く美味しいです。まあ考えてみると、私は卵の茹で加減に関しては何でもオーケーなんですよね。

麺はすぐに食べ終わり、ハリガネで替玉をお願い。デフォより若干固めの仕上がり、ちょっと粉っぽさも加わりますね。2玉目は紅生姜を加えて味変、これもサラっと完食。

普通はこれでやめておくところですが、まだ腹の虫がおさまらないため更に替玉を追加。3玉目はニンニクを投入して美味しくいただきました。

もう1玉とも思いましたが、1000円超えになってしまうので思いとどまりました。

希望メニューにありつけず久しぶりの豚そばでしたが、以前より美味しく感じました。嫌な気分も解消、すっきりして店を出ることができました。

そういえば替玉にいろんなバージョンが登場してました。黄、黒、赤、緑、桃の5種類で値段は150円。次回はどれかにチャレンジしてみたいですね。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=110
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=111

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんはー
嫌な事があった上に、臨休、そして食べようと思ったメニューに振られ・・・・
ここの所、そんなレビューが続いちゃってますよね??
ただ、そういうときに食べるラーメンが
毎回、予想以上に美味しく食べてそうなのが何よりです
取りあえず気分すっきりできて良かったですね^^

キング | 2012年7月23日 22:25

100さんこんばんわ(*^◯^*)

う〜ん、なかなかついてない日だったのですね。でも固執しないで切り換えって実はとっても大事なことなんですよねぇ〜。結果、災い転じて福と成すのことわざ通りに行くこともありますよね。
替え玉の色ってなんだか気になりますね。暫くぶりに再訪してこようかな。)^o^(

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年7月23日 22:46

こんばんは!

最初の希望のお店に行けなくて残念でしたが、結果的には
美味しいラーメンを食べられて良かったですね(*^^*)
替え玉5種のバージョンは面白そうですね〜

どもです。

ネギの切り方が特徴的ですね。
キクラゲたっぷりで角煮もおいしそう。

朴さん | 2012年7月24日 06:41

おはようございます♪

嫌なことがある時ってついてないですよね。。。
でも最終的にはラーメン食べてスッキリ、ラーメンの力は恐ろしいですな!!

えいち | 2012年7月24日 07:30

キングさん
そうなんですよ、代替えのお店やメニューがとても美味しいのが救いです。
今回も満足できましたよ。

100(卒業) | 2012年7月24日 08:10

たんちゃん麺太さん
替玉面白いですよね。
桃は明太子なんですが、豚骨スープに合いそうですよね。

100(卒業) | 2012年7月24日 08:12

ラーメン大好き夫婦さん
5種の替玉は面白いですよね。
次回試そうと思ってます。

100(卒業) | 2012年7月24日 08:12

朴さん
ここの角煮は絶品なんですよ~。
うーん、また食べたくなってきました。

100(卒業) | 2012年7月24日 08:13

えいちさん
美味しいラーメンが食べられれば幸せなんですから、単純ですよね~。
風邪を治すのもラーメンだし、体の5割はラーメンでできているかも。

100(卒業) | 2012年7月24日 08:15

アキラさんの臨時休業は、
なんでも、手違いでアブラがダメになっちゃんたんですってよ。
残念でしたねー。
今度はアキラさんでー!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月24日 08:22

こんにちわ~

5種類の替玉ですか?

緑のあおさと、桃のめんたいこが気になりますよ!

もうちょっと涼しくなったら行ってみようかなぁ~♪

たく☆ | 2012年7月24日 11:57

何か貼り紙がしてあるのは見えたんですが、ショックで内容までちゃんと確認できませんでしたよ。
アブラがダメでは仕方ないですね~。

100(卒業) | 2012年7月24日 13:31

たく☆さん
5種類あっても味変しちゃうので、1度に食べられるのは1種類でしょうね。
やっぱり緑と桃気になりますよね~。

100(卒業) | 2012年7月24日 13:33

こんばんわ~

残り物には福があるってやつですね♪
HPではコチラはスープに川越名産のサツマイモを使っているとか。
霞が関の「すん」さんといい、地元の名物を活かしたラーメンですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年7月24日 21:25

こんばんは。
絵的には映えないですがなかなかよさそうですね♪
ココは何回かチャレンジしようと駐車場まではいって断念した記憶がありますw
そのうち行きたいですがやはりまずはアキラさん狙いは変わらないですww

はっとりくん | 2012年7月24日 23:06

ヒロキさん
地元の食材を生かしてくれるのは嬉しいですよね~。
こちらのさつまいもは使い方が上手いと思います。

100(卒業) | 2012年7月25日 08:09

はっとりくんさん
ちょっと高いのが難点ですかね。
アキラさんと連食でいかがですか?

100(卒業) | 2012年7月25日 08:10