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「燻玉つけ麺(小)(800円)」@兎に角 松戸店の写真松戸二度目訪問ほんのちょっぴり期待外した濃厚トンギョつけ麺

 今日は所要があって近場です。コチラ、以前一度食べたことあるんですが、つけ麺&油そばは未経験。このあとすぐ用事があるんで混雑してたら回避して、「食堂」に回る予定ですわ。

 休日の11時45分。お店の前は・・・待ちがゼロ。あれま・・・入店すると空席多数・・・どーゆーことでしょ? 5分後にはアタシを含めて店内客5人・・・まー改装して席数増えたですからね。んでもちょっとびっくら。コチラに良くお邪魔している方に聞いたら、最近の昼前はこんなもの、とか。

 掲題のモノ券売機で求めて着席します。左手には製麺機がデデンとあって、スタッフさんが麺を打ってるよ。全部で5人ほどのスタッフさん、応対はメッチャ丁寧で好印象。店内も以前よりだいぶ明るくなりましたね。んでもこの入りはどーゆーことでしょ?

 およそ12分でお待ちどさまだ。うーむ。麺をもっと丁寧に盛ってくれればウマソにみえるんだけど。
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/144191369?size=1024
 んでは、いただきます。

 あっれぃ? 麺は噛み応えが今一歩。歯を押し返すようは弾力はなく、ブシャッツと潰れるような食感。もっとしっかりしてるほうが込みやね。量はアタシにゃ「小」で十分でごわす。

 つけ汁の濃度も今一歩。粘度はあるものの、他のつけ麺ゆーめー店に比べると「ウスイ」感じがするんですわ。スープ割りいただくと、魚介系のかほりが立ち上るんで、それは好印象やけどね。

 デデンとデッカイチャーシューは、クラシカルなテイストで、こりゃウマウマだ。味玉もドンピシャな茹で加減ですわ。

 ううむ。過去一度、らーめんの経験しかありませんので何とも言えませんが。濃厚トンギョのガシガシ麺を所望して来たんで、その意味ではちょっこし期待はずれですが。まーそれでも「旨いわ、これ」って言えますがのぉ。肉ウマ満足ごちそーさん~

 先日も触れた「大つけ麺博2012」。神奈川からは前々回レビューしたお店のみ。千葉はと言うと・・・コチラの近所のアノお店のみ。埼玉・栃木も1店舗、茨城はゼロ、かい・・・。やっぱ食べたい場合は直接行くしかないんやろけど。関西方面は全然存じませんし、そう簡単に行けんから・・、やっぱ行くとしようかのぉ~

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ
ここは油そば。
他のメニュー狙いでいっても油そばの誘惑で他未食です。
つけ博いきましょう♪
しかし予選通過店が個人的に面白味が無いんですよね。
有名店有利で…。

shun | 2012年7月24日 21:17

毎度~

つけ麺は未食やな~
ほとんど油そばやわw

つうかこちら、客が減ったね~

アカンな~同好会 | 2012年7月24日 21:50

まいど。
ここはやっぱり美味い。
師匠はキライだと思うけど油そばは絶品。

つけ博2012…。
出店店舗に代わり映えがないですね~。
せっかく投票募ったんだからもっと地方色出ると良かったのに。
確かに西はなかなか食べれないから見所はそこだけですね。
また毎週通います。

したん | 2012年7月24日 22:42

こんばんは。
つけ麺博、第三陣はすごいメンツですね。
混みそう~

kamepi- | 2012年7月24日 22:43

どもー。

油そばでしょw
油そばも麺はヤワメなのですが,つけもなんですね。

Ra.Ibasen | 2012年7月24日 22:45

こんにちは。

ふむふむ、コチラも落ち着いてきましたか。
ならば、そろそろワタクシの出番かしらん。。
大つけ麺博ですか、、、、
もちろん行く気はありません。
暑い中で並んで、プラ丼で高いヤツを食べて、、、、

hima | 2012年7月25日 05:46

どもです!

兎に角では油そばしか
食べた事ないんですが、
いずれ、ラーメン&つけ麺で再訪したいですねぇ

YMK | 2012年7月25日 08:13

おはようございます。

ふふふ 私、昨日行ってきましたよ。

やっぱり 油そば食べてる方が多かったですね~

つけ麺博は行くかどうか迷い中。。。

Stag Beetle | 2012年7月25日 08:47

こんにちは~

改装後行ってませんが・・・
並びがないなんて信じられませんね~w
内容も今イッポ・・・
どうしたんでしょう・・・

らーめんじじぃ | 2012年7月25日 08:48

こんにちは。

自分もこの店未訪です。
やっぱココの油そばは一度食べてみたいですね。
秋口には体重も減って行けるかな?

ayashi | 2012年7月25日 09:46

どもです!
お客は減ってしまったんですか?
味が落ちたのでしょうかね?
油そばした食したことがなくつけ麺も気になって
再訪を検討していましたがその気が一気に失せました^^;

King Tetsu(なの?) | 2012年7月25日 10:58

こんにちは~。

松戸のあたりはどうしても
行列必至のイメージがあり
なかなか行けてません。

そんなに並ばずいけるんなら
攻めてみようかな~と…。

Hiroy | 2012年7月25日 11:43

何年もBMしたっきりの松戸の双璧の一角です。
行ったら何食べるか悩むんですよねー。
やっぱつけ麺じゃないのかなー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年7月25日 12:53

こんちくわ~。

麺がアカンそうやね~ww
うどんっぽなイメージかな?
ここの燻玉とチャーで、ビール飲みたい!^^;

富士山 | 2012年7月25日 15:03

こんばんは!
あんまり照りのないぼそっとした感じの麺ですね。
でもスープが良ければそれでもうまそ。
やっぱこの時期つけ麺ですね。

イケ麺 | 2012年7月25日 19:02

KMです。
こういうお店でも混雑していない時があるのですね。
この系統もコピーが増えましたからね。
町田の69にはもう行列ができないのが普通になりました。

KM | 2012年7月25日 19:09

こんばんは。

コチラは松戸で唯一食べたことがあるお店ですよ~
人気の油そばを食べましたが、旨かったですね~
他のメニューも食べてみたいですが、
次回も油そばになりそうです。。。

ぽんたくん | 2012年7月25日 19:43

どうもです!

汁無し派な感じですが、未食なのでいつかは!
肉食いたいっす!!

junjun | 2012年7月26日 08:35