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「醤油らーめん」@らーめん 香澄 阿波座本店の写真前回食べた塩ラーメンのチャーシューが美味しすぎたので
今度は醤油でチャーシュー増しでお願いしました。

とてもスッキリした醤油スープですが、コクがしっかりしており、
途中で紛れ込むシャキシャキタマネギが甘みを出して良いアクセントです。

チャーシューはやはり最高のしっとり感でした。

ラーメン84点+チャース5点です

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは

おお高評価ですね!チャース5点ですか。
ビジュアルがステキですね。

次回は塩+チャーで行ってみます。

立秋 | 2012年7月25日 23:21

立秋さんこんばんわ!
スープは塩のほうが一段上だと思います。
塩チャー、レビ楽しみにしてます!

| 2012年8月4日 18:14