まるまるです。
火曜は休みでラーメンちい散歩。
今日は東京都現代美術館で巨神兵を観てきました。巨神兵のプチ映画、リアルです。
（ワンコのところは笑えましたが・・。）
それに
特撮のミニチュアも精巧な造りですねー。スゴイ！
http://photozou.jp/photo/show/381674/144764762
http://photozou.jp/photo/show/381674/144764776

さてお昼になり、ラーメン食べようと向かうは○心厨房さん。ながら～～～くＢＭしてましたね。
吉○右さんを右手に見つつ、コチラは行列か？？？お、全く並んでいない！
ちょっと心揺れましたが、折れずに来ましたよ。


さて注文は券売機にてビール500円を連打！×２（だって暑かったんだもん）と、塩らーめん700円をぽち・・・・梅と鰹の塩つけ麺８３０円もぽち！連食＆ビアーケッテーーイっすｗｗ
（幸い店内には空きがあったのでネ！行列があったら出来なかったけど、良かった。）


先ずは塩らーめんからご対麺～♪

白濁し、背あぶらの浮いたスープには
中太麺とチャーシュー、メンマ、海苔と、白菜も入ってましたね。

スープはいわゆる豚骨魚介な感じ。
白濁し、マイルドで濃厚な出汁感に加え、塩の塩梅がいいスープです。
そうそう、
白菜が入っていたのだけれど、コレは調理する際に炒めたのでしょうか？
（味噌ラーメンを作る風な感じで？）
作っているところが見えなかったのでわかりませんし、ちょっと疲れが出たので店主さんに聞けませんでした。
（黙々とビールとラーメン食べてますｗｗ）



麺は
加水低めなタイプで、ボソッと言う食感にもっちり感。
良く合いますね。
ちなみに浅草開花楼という麺箱が店内にありましたね。


サクッと完食。
ビール２本目ゴクゴクで、つけ麺につづく・・・・。