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コメント
こんにちは。
梅の酸味が食欲を刺激してきて、美味しそうなつけ麺になってるようですね。
そしてビールと一緒にいただくと、これまた最高な組み合わせになりそうです。
ああ～今晩もトレーニングの後はビールかな～～
ayashi | 2012年7月18日 17:20どうも(^ ^)
鰹に梅！間違いないでしょうね！あー食べたい(>_<)
来月訪問できる様にがんばります(｀_´)ゞ
そうた | 2012年7月18日 17:39どもです！
１３時以降の限定でしたよね？
間髪入れずにお邪魔しようと思っていたのですが
なかなか機会に恵まれず･･･そうはいっても必ず狙います！
King Tetsu(なの？) | 2012年7月18日 19:04こんばんは。
これは、いいですね～
この夏食べに行きますよ。
kamepi- | 2012年7月18日 21:46こん＠＠は
これは、美味しそうですね。
塩つけ麺は納得のものになかなか出会えないので、チャレンジしたいですね。
機会が難しいかな～？
もんど | 2012年7月18日 22:25どもー。
ここは絶対行かねばと思ってます。
いきなり初訪でこれイったりして！ｗ
Ra.Ibasen | 2012年7月18日 23:25まいど。
ここ好きです。
しかも夏期限定？？
この季節の限定に弱すぎる自分www
裏山ww
したん | 2012年7月18日 23:59こんにちは。
おっと、執念の極煮干以来のレポですね。
未レポでも食べられているんでしょうけれど、
あのレポは、とっても感動的でした。
このメニューは、、、、、
ワタクシ、梅干しが全くダメなもので。。。
hima | 2012年7月19日 06:15444・・・
キリバン？
21、よろしく～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年7月19日 08:03どもです！
贔屓なお店ですが
最近、逝けてないなぁ～（汗）
YMK | 2012年7月19日 08:38こんちくわ～。
麺の太さは違うが、きみはんみたい＾＾；
ここのは塩ダレのかつお君か～
それも良いですね♪
富士山 | 2012年7月19日 10:37Stag Beetleさん こんばんは！
＞カツオの風味と梅の酸味が絶妙なバランスを作り絶品です！
これは、食べたいな～
ヨコべー | 2012年7月19日 21:08おはようございます～
シオツケでこの評価はそそられますね～
自分は一回だけしか訪問しておりませんが
とても好印象だったので再訪したいですね～♪
らーめんじじぃ | 2012年7月21日 07:18
夏期限定の一杯を食べにやって来ました。
１８時１４分着。先客満席。後客たくさん。賑わってますね～
お店に入ると『只今満席なので、食券を買って外でお待ちください』のアナウンス。
食券を買ってる間に二人三人と退店して、表題を購入して無事着席。
食券を店員さんに渡して待ちます。
店員さんは店主さんと助手の方２名の３人体制です。
そして待つこと１０分で着丼。見た目 おっ！ 麺に何か和えてありますね～ おいしそうです♪
では、浅草開花楼製のやや太めの縮れた麺を一口･･･おおお！ 梅のほのかな酸味に塩ダレがバランス良く絡まって美味しいです！
このまま麺だけ最後まで食べられそうです。
まぜそばとしても十分行けるレベルですね～
実際 半分以上このままで食べてしまいましたｗ
つけ汁につけて食べると、カツオの風味が広がり後から動物系が軽く感じる程度で、若干つけ汁が弱い感じもしますが、コノ汁が麺と合わさると、カツオの風味と梅の酸味が絶妙なバランスを作り絶品です！
チャーシューは柔らかさの中にも肉感を残しメチャ美味しいです。
プラス２００円でコノ旨さは絶対増しありですね。
味玉は黄身がゼリー状で卵本来の味を感じさせる味付けで◎
海苔は香りが良く、磯の風味アップに一役。
スルスルと完食。
スープ割りを頂きカツオの風味がアップして美味しくフィニッシュ。
全体的な量は麺量２５０ｇなのでつけ麺としては普通ですが、私は腹一杯ですｗ
いつもながら期待を裏切らない、レベルの高い一杯でした。
時間を割いて来たかいがありました！
ごちそうさまでした。また来ます。