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「みそラーメン 780円」@ラーメン餃子館 小次郎の写真二郎系の店? ソレは数字の「526」ですよ。。
「武蔵」を意識した創作系の店?
そういう訳ではなさそうです。。。。
とても個人経営とは思えない、この雰囲気の正体は・・・
どうやら「サッポロ実業」の店みたいですね。
つまり「やすべえ」や「ごんろく」の兄弟分という事です。。
ラブリーチャーミーな敵役? も、もちろん違います。

2012/7/27(金)15:15頃の入店で先客10人弱。
ラーメンに特化した店ではなく、中華系のメニューも充実しておりまして、、
要は「や」や「ご」の中華屋部門の店という位置付けかもしれません。
やたら中途半端な時刻のヒルメシですので、、、、
セット類を回避し、掲題のモノを単品で頂く事にしました。。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、タマネギ、ニラ、キクラゲ、挽肉。
ドンブリサイズもデカく、なかなか食べ応えがありそうです。
さっそくスープを・・・
赤寄りの合わせでしょうか、ややクセがありつつも、ジンワリと旨みを感じる仕上がり。。
まさに先人レビューの通り、○ッポロ一番が彷彿される方向性なんですって。
けっしてコケにしている訳では無いんですよ、あくまでもソレは方向性でして、、、
要は、いわゆる一般的な札幌ラーメンの大衆迎合路線、、ソレのウマいヤツ、、
そんなところでご納得いただけましょうか。

麺は、中太クラスの縮れタイプ。
茹で具合は、少々硬めで良好な食感です。
これまた何気にサッポロラーメンのソレを連想させてくれますよ。
つけ麺をウリにする店の系列なだけに、キチンとしたモノを使っているんでしょうね。
もちろんウマいです。相応に量もありますし。。

具材は、キッチリと炒め煮込まれている様子で、ナイスな仕上がりだと言えましょう。
思いっきりスープの旨みを提供してくれたであろう挽肉も、少なからぬ量で嬉しい限り。
ソレを一粒たりとも残したくないキモチになって、、
タップリすぎるように思えたスープも、後に完飲してしまった程ですもの。。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
なかなかヤルぢゃないですか、サッポロ実業!
これはフツーの時刻に訪問し、キッチリとセットを頂戴するのが吉ですね。
そういう部分のヌカリは無く、100円追加で餃子などが楽しめるとの事ですから。
さすが大手系。。。。ソレを毛嫌いする御仁もいらっしゃいましょうが、、、
片意地張らずに、利用すべくは利用する、、、
ワタクシ的には、ソレがステキなヒルメシに繋がると考えます。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

●蛇足
無難にレポをまとめ上げましたが・・・・
実はワタクシ、このラーメンを食べながら・・・・
中盤以降に、激しくイラついていたんです。
だって、、、、、
あまりにもキチンと纏まりすぎているものですから、どうにかツッコミどころを探してやろうと。。
キチンとしているのはアリガタい事ぢゃないかですって?
も、もちろんそうなんですけどね。。。

ソレに満足してしまうと、、、サッポロ実業の企画会議で決められた
「ナニをナニしてナニすれば、客がヨロコぶに違いない!」
そんな作戦にまんまと乗せられちゃった、典型的な標準ターゲット客みたいな。。。。
大いにヒネクレモノのワタクシが、ソレに該当してしまってイイのでしょうか!!
そんな歪んだ思考のワタクシですから、
「おっと、ココはアレがアレでダメぢゃん。アレにしたほうがイイよ」
なぁんてポイントを発見し、小鼻を膨らませてエバりたかったんでしょうね。。
アフォです。

しかし、欠点があってこそ、ソレを補う良さが浮き彫りになるのも事実。
何かヒトクセあったほうが、印象に残るラーメンだったりもしますし。。
なのにコレったら、スミからスミまでホコリ一つ無いような状態、、、、、
ううむ、古き良き時代の、貞淑な妻みたいなラーメンなんですもの。。

そんな訳でイラつくワタクシがヘンなのは判ります。
茹で具合が悪いとか、湯切りが悪いとか、、そういう事なら安心してモンクも言えましょう。
でも、モンクを言う対象が「キチンとしすぎている」では道理が通りません。
それでも
「アタシに悪い所があったら言ってください。アナタの色に染まります」
そういう態度に出ちゃうんでしょうね、、貞淑な妻は。。
わ、判ったよぉ! 判ったから、そういう物言いはやめてくれい!

妻は、ちょっとばっかりワルの要素があったほうがラクチンです。
我が家の妻は、、、、合格です。。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~。
分かる~!
まとまり過ぎってツマラン以上に、困ります。レポを書く上でね。
貞淑だとメチャメチャにしちゃうぞぉ~なんて妄想も膨らみますが、現実はナカナカ…。

5656 (活動超停滞中) | 2012年7月29日 00:44

こんにちは。
いわゆる、万人向けってやつでしょうか。
そんなラーメンに物申せないジレンマ。
とっても良くわかるような気がします。

kamepi- | 2012年7月29日 10:31

こんにちは。

なかなか優等生な味噌のようですね。
でも優等生なだけじゃつまらない!
少しはトッポイ部分があってもいいですね。

酒乱 | 2012年7月29日 12:42

おお、良い店に行きましたね。この圧倒的な安定感は、決してキライじゃないっす、はいw
GMフーズ系もそうなんですけど、やっぱりね、安定感のある一杯って大事です。何処で食べても、誰が作った奴でも、常にほぼ一緒の仕上がりで出てくる。ライトにローテーションへ組み込んでくれる近隣の人、絶対にいるんじゃないですかね?

ちなみに「ごんろく」「やすべえ」の差がイマイチ分かってないんですけど(違うって事は分かるんですけど)、ブランド分ける意味は何なんですかね?

Dr.KOTO | 2012年7月29日 14:40

典型的な標準ターゲット客みたいな・・・

味噌師匠が「典型的な標準客」・・・
それわ。

ありません。と思いますが・・・

こんばんは。

おっとコチラはアチラ系列だったのですか~
全く違うお店ですので、ビックリ。
コチラは麺がイマイチだった記憶がありますが、
そのあたりの出来も良かったようですね~
仰るようにコチラはセットがヨロシイですよね~

ぽんたくん | 2012年7月29日 22:18

こんばんは。

>ラブリーチャーミーな敵役? も、もちろん違います。
ポケモン世代の子供を持つ親じゃないと分からないと思いますよ。
でも、結構長い期間続いているアニメですから、意外に分かる方も多いのかも?
因みに、○ッポロ一番の味噌ラーメン、私、大好きですww

きたはっさく | 2012年7月29日 23:05

どもです!

「や」や「ご」の味噌事業、
好きなお店なので、何気に
気になりますねぇ~(^^)

YMK | 2012年7月30日 08:35

himaさん、こんにちは~
確かに、無難にまとまっていると
逆に好印象がつかなかったりしますねぇ~
人も少々癖のある人の方が付き合いやすいですしね。
奥様は合格ですか?それはなによりですねw

ゴブリン | 2012年7月30日 09:14

こんにちは。

ようこそ両国へ
仰る通り平均的なお店ですよね。
自分も悪くない評価をしているのに、
あまり食べにいかないのは
ワルの要素がないからですかね。

ヤッパ自分は錦糸町だ!

ayashi | 2012年7月30日 09:33

コメントありがとうございます。

5656 (活動超停滞中)さん、
そうそう、レポを書く上でも困りますよね!
ソレが出来れば一人前、、、なのでしょうが。。。。
貞淑な相手をメチャクチャに、、、、、今や叶わぬ夢です。。

kamepi-さん、
もの申せなかったんです。。
だって、非が無い相手ですから。。。
なので、オトナシくオイシガリました。。

酒乱さん、
トッポい部分、、、欲しかったんです。
卓上にニンニクがありまして、ソレの大量投棄でメチャクチャにしようと思ったら、、
きめ細かくすりおろされたソレにも、貞淑さを感じてしまって。。。

Dr.KOTOさん、
とにかく、マチガイ無い店だと確信しました。
全く方向性は違いますが、「まるきん」と同じで。。
「ご」と「や」の違い、、、、どちらも未訪のワタクシには判りかね、、、
やはり同系列の「隅田」で食べたっきりなんです。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
自分でも「ありません」と思います。
思うだけに、何気に悔しくて。。。
イイです。キッパリとスナオになります。

hima | 2012年7月30日 18:05

ぽんたくんさん、
アチラ系だとは、ワタクシも全く知りませんでした。
方向性も違いますもんね。。
セットを避けたのは残念無念。。
キチンとした時間帯に食べたかったです。。

きたはっさくさん、
誰も判らなくてもイイんです。
きたはっさくさんはツッ込んでくれると信じていましたから。。
機会がありましたら、泥酔した状態で、ポケモンカードゲームをしましょう!!
ワタクシ、長男坊から60枚デッキを支給されているんです。。

YMKさん、
自信を持って、マチガイのない仕上がりだと言い切ります。
ぜひぜひ、お試しくださいな!
セットも忘れずに!

ゴブリンさん、
そうなんですよね、近寄りがたい存在になっちゃって。。
おかげさまでカミさんは、、クセだらけ。。。

ayashiさん、
両国は近くなりました!
まだまだお邪魔するかと思います。
コチラを選んだのは、、、
通し営業のハズの目の前の店が支度中で。。。

hima | 2012年7月30日 18:15

こんちくわ~。

欠点のない妻。 ←イヤです。

しかし、無難な味噌ラーメンもたまには良いですね^^

富士山 | 2012年8月2日 11:40

コメントありがとうございます。

富士山さん、
欠点のない妻・・・・
何も逆らえなくなります。。。

無難な味噌ラーメンなら、ラー油とかでイヂクっちゃえますが。。

hima | 2012年8月2日 19:22