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麺がオイシイのでここはワリと好きなところです。いつもは普通のつけ麺を頼むので、今日は初めて味噌つけ麺を頼みました。

つけ汁は、魚介がベースに利いているようで味噌味をおいしくしています。ニンニクは強すぎず、食べ終わって仕事に戻っても大丈夫なようないい塩梅です。ここは普通のつけ麺が少し甘いので好みの分かれるところですが、味噌もその味を引きずっているようで、やや甘さを感じてしまいます。
でも、それを含めても好きな味でした。

太麺ですが、麺はいつものように食感がよく、歯応えと小麦の香ばしさを感じられるオイシイ麺です。中野駅の周辺では、安心して食べられるおススメの麺です。

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