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味噌ラーメンのお店が開店したとの情報のもと、訪問しました。昼時でしたがそこそこの混みようです。やはり基本の赤みそラーメンを注文。味噌には色々な種類のみそラーメンがありますが、味噌仕立てスープ、ひき肉、キャベツ、もやしと一般的なトッピングです。味はまずまずで、味噌はラーメン用に特別レシピで作っているらしいです。個人的に味噌はやはりスミレ系(純連、駅など)か赤湯の龍上海のが好きです。もちろん羽生の大雅も好きですが。全体的にまずまずの味です。ごちそう様でした。

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