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子供と水族館へ行く前に、腹ごしらえでこちらへ

喜多方ラーメンの特徴であるモチモチした縮れ麺と、アッサリですがコクのある醤油味のスープ、一部のお店ですが丼一面に盛り付けられたバラチャーシューと、バランスがよく個人的には大好きな味です。
チャーシューが少ししょっぱかったのが残念でした。

20年程前に、わざわざ喜多方までラーメンを食べに行った事を鮮明に思い出す懐かしい味でした。

点数には直接関係ないですが、お子様ラーメンを2歳児の為に注文したのですが、子供の前にいきなり置いたので、ビックリしましたと言うか、言葉も出ませんでした。熱いラーメンを小さい子供の前においたらどうなるかとか、考えないんだろうか?

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