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「そばラーメン(750円)」@めん処 蔵屋の写真今日は仕事がお休み。柏遠征を目論んでおりましたが、起きたのが11時(-。-;
疲れが溜まってたんですねー。ここんとこ仕事がハードでしたから。
遠征は断念し、携帯アプリのラーメンMAPで近場を検索。すると、面白そうな店があるじゃないですか!しかも、私ヤマセンの先輩であるイバセンさんも高評価!
「そばラーメン!」行っちゃいましょう。

国道新4号を走り、自宅から車で10分。超近けー。国道沿いではなく、少し入ったところに佇んでおります。外観は普通の蕎麦屋。ここにラーメンが本当にあるんですか?って少し不安を感じつつ入店。
先客8名・後1 カウンターに案内され、迷わず表記を注文し、待つこと10分程で着。
これが噂の蕎麦ラーか。ではまずスープから……旨いっす。蕎麦湯のようなトロみがあり、豚の動物系が結構きます。ラーメンの動物系出汁に蕎麦のカエシをプラスしたようなイメージ。塩梅ジャスト。
麺は手打ち蕎麦。太さはバラバラで、手打ち・手切り感がありますね。感もなにも主人がバンバン打っているのが見えますがね。
風味があり、かなり旨い蕎麦です。
動物系ラーメンスープにぶち込んだら、折角の風味が薄れてしまう感も否めない。
この麺の風味を楽しむなら、やはり、ざる蕎麦でしょう。

でもこれはこれでアリです。個人的に大好きな味。スープがめちゃくちゃ美味い。
具はバラチャーシューが2枚で味付けは薄め。肉の旨味を楽しむタイプ。GOOD
コリコリメンマは濃いめの味付けで美味しい。薬味の刻みネギは、写真では確認することが困難かもしれませんが、レンゲの下に隠れております。でも量は少ない(-。-;
とりあえず美味しく完食です!

コレ大好きな味ですね。個人的意見ですが、チャーシューを1枚減らして、その分薬味を増やす。そして、値段が600円なら、90超えますね。

手打ち蕎麦がかなり旨いので、これは定期的に通うかもしれません。近いし。
次回はざる蕎麦かな。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

蕎麦ラーメン 86点 CP−2

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

これおいしいですよね~。
私も大好きです。
蕎麦屋としては普通の値段なのでしょうけど,ラーメンとしてはやや高。
それだけ~。

Ra.Ibasen | 2012年8月1日 18:15

こんばんわ♪

こちらにも行ってみたいと思ってるんですよ♪
ソバラーメンを食べに(^.^)
ソバも食べたいなぁ

幕ノ内一歩 | 2012年8月1日 18:42

イバセン様)
どうも(^ ^)
ちょい値段高いですけどねー。
でも手打ちだし、これ位が相場なのかも。
イバセンさんの仰る、"日本人好みの味"というのが、ベストな表現ですね♪

そうた | 2012年8月1日 18:45

どもですw

蕎麦でラーメンなんて不思議^^
どんな味がするんだろうか!?
食べてみたいなw

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月1日 18:51

世界ランカー様)
どうも(^ ^)
手打ち蕎麦美味しいですよ。蕎麦ラーは食べることお勧めします。
遠征でつまらないもの食べるとガッカリしますけど、コレは大丈夫。
満足して頂けると思います。
一歩さん好みじゃないかな?

そうた | 2012年8月1日 18:55

taizoff様)
どうも(^ ^)
いやいやこれが合うんですよ。
しかもスープが旨い!
面白い料理ではなく、美味しい料理です(^。^)

そうた | 2012年8月1日 18:59

こんばんは。
シンプルで美味い!
そんな感じですね。

あらけん | 2012年8月1日 19:44

あらけん様)
どうも(^ ^)
そう、シンプルなんですよ。美味いのですよ☆
この後、連食で複雑な味に出会うのですが…
後でUPしますね。

そうた | 2012年8月1日 20:00

こんばんは。

此方は周辺を森林に囲まれ静かな雰囲気のお店で、
日本蕎麦が合う佇まい。
そして、そのお店で提供しているラーメンは日本蕎麦の
旨味を活かした中々の逸品。
車で10分で行くことが出来るそうたさんは好いですね。

またぞう | 2012年8月1日 21:12

毎度~

ビジュアル的には映えんね~
レポからすると、興味ありやけど~w

アカンな~同好会 | 2012年8月1日 22:35

またぞう様)
どうも(^ ^)
本当、なんにもないのどかな所ですよねー。
近くにこんな美味しい店があったなんて嬉しいですよ(^。^)
RDBの情報って有難いですね。

そうた | 2012年8月2日 13:45

アカンな様)
どうも(^ ^)
たしかにビジュアルは良くないです。
もう少し具に力を入れてくれると良いのですが。
でも味は良いです。ちゃんと美味しい一杯ですよ。
機会があったら是非(^ ^)

そうた | 2012年8月2日 13:49

こんにちは。

お疲れのようですね。
ご慈愛くださいw

蕎麦ラーメンですか!?

珍しいですね~あまり見ないので是非食べたいですね。

こっち方面の候補に上げておきます!

Stag Beetle | 2012年8月2日 15:40

スタビー様)
どうも(^ ^)
お気遣いありがとうございます(^^)
蕎麦のカエシと出汁、それに動物系ラーメンスープの融合。
ここに手打ち蕎麦がINですからね。間違いないですよ(^。^)

そうた | 2012年8月2日 16:59

毎度です

味が想像できないです。
この組み合わせは、多分聞いた事がないような?
でも、旨そ~~
次回の小山とセットでGO!

もんど | 2012年8月2日 19:03

板さん)
どうも(^ ^)
いやーコレ斬新で旨いっすよ(^。^)
遠征訪問で、「外した!」ってことにはならないと思います。

そうた | 2012年8月2日 20:18