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「しょうゆ味玉ラーメン 780円」@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店の写真7月30日オープンの新店。
本店は亀戸にある。
弁慶、なりたけに似ているような背脂チャッチャ系。


【スープ】
豚骨しょうゆ。
背脂たっぷり。(脂、ごってり=普通)
『味を濃くしてあるので、味が濃いという方は割りスープを出します』的な事が掲示してあるだけ味が濃い。
コクがあるとかまろやかだとかではなく単に味が濃い。しょっぱい。単にカエシが強いだけ。


【麺】
菅野製麺。
ややちぢれた短い太麺。
家系のように短い。
プルプルしててけっこううまい。


【ちゃーしゅー】
この手のラーメンにはよくある薄切りバラロール。二枚。


【味玉】
味がしっかり染みていてナイス半熟でうまい。


【支那竹】
ふつう。


【野菜】
ネギとその下にもやし。
弁慶と違ってネギが辛くない。
ただ、食後はずっと口の中がネギ。



━━実食後記の後記━━

このラーメン、味玉なしでの一杯680円はちょっと高いよな。
『弁慶』や『なりたけ』が大好きな人は一度行ってみ。
亀戸に本店があるよ。




【メニュー】

しょう油ラーメン 680円
しょう油チャーシューメン 930円
しょう油味玉子ラーメン 780円
しょう油辛ネギラーメン 880円
みそラーメン 750円
みそチャーシューメン 1000円
みそ味玉子ラーメン 850円
みそ辛ネギラーメン 950円

つけ麺
空(しょう油ベース) 780円
大地(みそベース) 800円

大盛り(麺量2倍) 100円
中盛り(麺量1.5倍) 50円

トッピングいろいろ 100円~

ごっつライス 250円
半ライス 100円
ライス 150円

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